Жемчужина любви.
Изюминкой салата стала жемчужина. А именно куриное (перепелиное) яйцо, сваренное вкрутую. Салат, как правило, выкладывают горкой, а «жемчужину» кладут на вершину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 400 грамм
- Огурцы 2-3 штук
- Красная икра 3-4 ст. ложек
- Сыр 100 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Яйцо перепелиное 1 штука
- Майонез 200 грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
Калорийность
197 ккал
Калорийность
22 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кальмары помойте, снимите с них пленку. Залейте водой, доведите до кипения. Поварите 1 минуту, воду слейте. Важно: если переварите кальмары, их мясо станет жестким. Остывшие кальмары нарежьте небольшими тонкими полосками.
Шаг 2
Сварите яйца, куриные яйца варить не более 8 минут. Куриные яйца нарежьте кубиками.
Шаг 3
На крупной терке натрите сыр.
Шаг 4
Нарежьте тонкими полу-кружочками огурцы.
Шаг 5
Лук нарежьте тонкими полу-кружочками.
Шаг 6
Ингредиенты смешайте, заправьте майонезом и посолите.
Шаг 7
Салат необходимо выложить горкой. Наверх горки положите варенное перепелиное яйцо (перепиленное яйцо варить не более 4 минут) - это и есть "жемчужина" салата. Последний штрих - украшение салата икринками. Очень красиво будет выложить их спиралью, начиная с окантовки перепелиного яйца.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Вонголе в сливочном соусе
Ракушки
Сливки
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец черный
Тимьян
Зелень
Предлагаю простое, быстрое, но изысканное блюда для любителей морепродуктов. Получаются вонголе нежными, со сливочной ноткой и соусом, в который так вкусно макать хлеб. Вонголе содержат много йода.
Салат с помидорами, огурцами и майонезом
Огурцы
Помидоpы
Майонез
Укроп
Кинза
Соль
Смесь перцев молотая
Помидоры с огурцами — классическое и всеми любимое сочетание! Давайте приготовим простой, но вкусный овощной салат с помидорами, огурцами и свежей зеленью, а заправим его майонезом.
Кунг Массаман
Кокосовое молоко
Картофель
Мясо
Кокосовые сливки
Жареный арахис
Паста карри
Пальмовый сахар
Сок тамаринда
Рыбный соус
Соль
Луковица
Если вы любите необычные сочетания вкусов, тогда эта жемчужина тайской кухни вам обязательно понравится. Хотите попробовать нечто новое? Вот рецепт приготовления Кунг Массаман с мясом и картошкой.
Быстрая сельдь
Сельдь
Вода
Сыворотка
Соль
Укроп
Перец черный молотый
Кориандр (зерна)
Фенхель в зернах
Острый перец чили
Лук красный
Лавровый лист
Селедка - вкуснейшая соленая рыба, которую пробовал каждый в нашей стране хотя бы раз в жизни. Я сама засаливаю селедку дома и всего лишь за сутки получается слабосоленая, вкусная и быстрая сельдь.
Мидии в белом соусе
Мидии
Вода
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Лук
Петрушка
Соль
Ресторанный деликатес легко можно приготовить и в домашних условиях, например — мидии в белом соусе. Для соуса используйте сметану, сливки или сливочное масло. По желанию — влейте немного белого вина!
Чайный глинтвейн
Вода горячая
Вино красное
Малина
Чай
Яблоко
Груша
Апельсин
Бадьян
Лавровые листья
Корица молотая
В осенние дни чайный глинтвейн не только согреет вас своим вкусом и ароматом, но еще и отлично поднимет настроение! Готовится напиток буквально 15 минут и прекрасно подойдет для дружеских посиделок.
Настоящий армянский шашлык
Свиная корейка
Репчатый лук
Растительное масло
Перец горошком черный
Перец душистый
Соль
На Кавказе точно знают толк в хороших шашлыках. Поэтому там так много споров о том, кто лучше всего их готовит. Я в этом споре участвовать не хочу, люблю все! Мне очень понравился этот рецепт.
Салат "Анюта"
Филе куриной грудки
Сыр
Лук репчатый
Яйца
Яблоко кисло-сладкое
Майонез
Салат "Анюта", в котором куриное филе удачно сочетается с сочным кисло-сладким яблоком, станет достойным украшением праздничного стола. Его нежный вкус придется по душе вашим гостям, гарантирую!
Быстрый салат с куриной грудкой
Куриная грудка
Огурец
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Сыр твердый
Зелень
Специи
Если планируете проводить летом какой-то праздник с застольем, советую приготовить гостям этот быстрый салат с куриной грудкой в домашних условиях. Минимум усилий и максимум полученных комплиментов!
Коктейль "Александр"
Коньяк
Ликер шоколадный
Сливки
Орех мускатный молотый
Для дружеских посиделок предлагаю приготовить восхитительный коктейль с нежной текстурой и сливочно-шоколадным вкусом. Все составляющие так гармонично сочетаются, что пьется он очень легко. Заходите!
Клубничный пирог на 14 февраля
Сахар
Мука
Сливки
Клубничное пюре
Сметана
Коричневый сахар
Масло сливочное
Соль
Сода
Клубника
Яйца
Сахарная пудра
Ванилин
Клубничный пирог на 14 февраля - сладкий, цвета страсти, нежный и самый вкусный! Порадуйте любимого человека, сделайте его жизнь сладкой сказкой. А День Валентина - лучший повод его или ее побаловать.
Мидии в раковинах
Мидии
Рыбий жир
Белое сухое вино
Морковь
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Это очень популярный рецепт приготовления мидий. Они готовятся в сливочном соусе с вином. Такие мидии хороши как добавка к основному блюду и как отдельное горячее блюдо. Результат вас порадует!