45 мин

Новогодний салат "Жемчужина"

Дополнит даже самый изысканный праздничный стол удивительно нежный, аппетитный и очень оригинальный новогодний салат "Жемчужина" в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 200 грамм
Кальмары 2 штуки
Листья салата 1 пучок
Семга слабосоленая 250 грамм
Красная икра 130 грамм
Яйцо 5 штук
Майонез По вкусу

Калорийность

145 ккал

Калорийность

14 г

Белки

12 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую.
2. Вымойте под проточной водой салат, обсушите его хорошо.
3. Кальмары, предварительно очистив от пленок, опустите в кипящую подсоленную воду. После повторного закипания снимите с огня и дайте постоять еще 5 минут.
4. Креветки опустите в подсоленную воду с добавлением лаврового листа, зелени, душистого перца. Через 3-4 минуты откиньте на дуршлаг и остудите. Очистите.
5. Кальмары охладите и нарежьте тонкими колечками. Также в рецепт приготовления новогоднего салата "Жемчужина" можно использовать и другие морепродукты по вкусу.
6. Яйца очистите и нарежьте кубиками.
7. Подготовьте тарелку для подачи, застелите ее листьями салата.
8. Соедините кальмары, креветки и яйца. Заправьте майонезом и выложите на тарелку горкой.
9. Семгу нарежьте тонкими ломтиками, застелите ими бока салата.
10. Центр украсьте красной икрой.
Вот такой аппетитный и очень красивый вариант, как приготовить новогодний салат "Жемчужина". Украсить блюдо можно перепелиными яйцами и зеленью по желанию.

Видео рецепт "Новогодний салат "Жемчужина""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 7

Похожие рецепты

Салат "Жемчужина" с кальмарами и красной икрой

Кальмары Крабовые палочки Яйцо куриное Красная икра Майонез Яйцо перепелиное Соль Перец черный молотый

Салат "Жемчужина" - безусловно праздничный. С красной икрой, кальмарами и крабовыми палочками, он понравится всем любителям морепродуктов. Закуска сытная, красивая и вкусная.

30 мин

–

4.7

190

Салат "Жемчужина"

Лосось Зеленые оливки Сыр Майонез Икра Апельсин Яйцо

Красивый и вкусный салат с необычным сочетанием продуктов. Согласитесь, рыба и апельсин — это необычно. Но вкусно! Салат не из дешевых, но давайте побалуем себя хотя бы на новогодние праздники!

2 ч.

4.0

189

Жемчужина любви.

Кальмар Майонез Сыр Красная икра Яйцо куриное Яйцо перепелиное Лук репчатый Огурцы Соль

Изюминкой салата стала жемчужина. А именно куриное (перепелиное) яйцо, сваренное вкрутую. Салат, как правило, выкладывают горкой, а «жемчужину» кладут на вершину.

30 мин

–

5.0

197

Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"

Мидии в масле или рассоле Щупальца кальмара в масле или рассоле Чипсы Сыр Моцарелла Масло оливковое (для заправки) Салат Айсберг Помидоры черри Кунжут Соль Перец черный

Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов.

15 мин

4.0

–