Cалат с рукколой и мидиями
Красочный и вкусный салат с рукколой и мидиями можно приготовить за пару минут, если вы приобрели морепродукты в масле. Блюдо прекрасно подойдет в качестве аперитива под бокал белого игристого вина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мидии 120 грамм пресервы, в масле
- Руккола 1 пучок
- Салат листовой 2-3 штук листа
- Яйцо куриное 1-2 штук отварное
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 2 щепотки
Калорийность
93 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Листья салата и рукколу промойте в воде, разобрав в руках пучки. Обсушите их бумажными салфетками и выложите на тарелку.
Шаг 3
Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте их в воде и нарежьте кружочками. Выложите на зелень. По желанию можно использовать отварные перепелиные яйца.
Шаг 4
Вскройте пресервы и аккуратно слейте масло, но не удаляйте его, им нужно будет полить салат. Выложите на зелень мидии в любом порядке.
Шаг 5
Посолите и поперчите блюдо, полейте маслом, оставшимся от мидий. Подайте блюдо к столу сразу же после его приготовления. Не готовьте салат заранее, так как зелень в нем может увянуть.
Видео рецепт "Cалат с рукколой и мидиями"
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Салат из гребешков с рукколой
Помидоры черри
Зелень
Сладкий синий лук
Масло растительное
Лимонный сок
Креветки
Гребешки
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим легкий, полезный и вкусный салат из гребешков с рукколой. Помимо основы добавим немного дополнительной зелени, креветки и черри. Такой ПП салат можно подавать на обед или ужин.
Салат из рукколы с креветками
Креветки
Масло оливковое
Соевый соус
Руккола
Сыр твердых сортов
Лимон
Кедровые орешки
Мед
Чеснок
Помидоры черри
Экзотические салатики - моя стихия. Особенно я люблю использовать в них морепродукты. Такие блюда полезны и выглядят очень празднично. Смотрите, как приготовить салат из рукколы с креветками.
Легкий салат с мидиями
Мидии варено-мороженые
Смесь салатных листьев
Масло оливковое
Пармезан
Лимонный сок
Яйцo
Помидор
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Этот рецепт салата с мидиями понравится всем любителям морепродуктов, которые соблюдают диету, направленную на снижение веса. Салат сочный, вкусный и малокалорийный!
Салат с креветками и рукколой
Руккола
Растительное масло
Горчица с зернами
Креветки
Перепелиные яйца
Лимонный сок
Салат с креветками и рукколой вкусный и полезный. Он не имеет особого соуса, здесь также не используется майонез. Все полезно, свежо и красиво. То, что нужно для фигуры и хорошего настроения!
Салат с мидиями и капустой
Мидии
Капуста белокочанная
Соевый соус
Масло растительное
Огурец
Соль
Сочный и вкусный салат с мидиями и капустой — идеальное блюдо для легкого ужина, особенно если вы придерживаетесь правильного питания. Салат можно приготовить заранее и хранить на холоде.
Салат с морским коктейлем и рукколой
Помидоры
Морской коктейль
Руккола
Лимонный сок
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим аппетитный, вкусный, яркий и полезный салат с морским коктейлем и рукколой. Рецепт очень простой, салат понравится многим, особенно тем, кто придерживается правильного питания.
Салат из рукколы с тунцом
Оливки без косточек
Руккола
Огурец
Помидор
Лимон
Оливковое масло
Тунец, консервированный в собственном соку
Маринованный красный лук
Легкий и в то же время достаточно сытный, этот салат придется по вкусу любителям зелени, овощей и морепродуктов. Готовится очень просто, а главное — быстро. Правда пропадает с тарелок еще быстрее!
Салат с пекинской капустой и мидиями
Мидии
Пекинская капуста
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Огурец
Яйцо куриное
Салат с пекинской капустой и мидиями — это простой, вкусный и легкий салат, который можно приготовить на скорую руку. Салат отлично подойдет для праздничного стола или ужина в кругу семьи.
Cалат с руколой и креветками
Креветки королевские
Сыр фета
Руккола
Лимон
Яблоко
Соль
Масло оливковое
Базилик фиолетовый
Летом хочется употреблять исключительно легкую и полезную пищу. Именно такими качествами обладает салат с рукколой и креветками. Еще одним достоинством данного блюда является быстрота приготовления.
Салат с мидиями и пикантной заправкой
Мидии в заливке
Майонез
Руккола
Масло оливковое
Соус песто
Горчица зерновая
Лук
Яйца
Перец чили
Черный перец
Летом готовить сложные блюда и тяжелые салаты совсем не хочется. А милые романтические ужины никто не отменял! Этот салат просто создан для таких моментов. Готовится быстро и очень просто, а вкусом порадует даже гурмана.
Салат с вялеными помидорами и рукколой
Брынза
Вяленые помидоры
Руккола
Масло растительное
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный салат с вялеными помидорами и рукколой будет идеален для легкого ужина или для перекуса. Вы можете приготовить его за несколько минут, имея в наличии нужные ингредиенты и подать с вином.
Салат с рукколой и креветками
Креветки
Соевый соус
Оливковое масло
Руккола
Твёрдый сыр
Кедровые орешки
Лимон
Мед
Чеснок
Томаты черри
Любители морепродуктов, трепещите! Представляю вам восхитительный салатик с рукколой и креветками. В нём содержится масса полезных веществ. К тому же, он получается очень лёгким и сытным одновременно!