Салат из креветок и кальмаров
30 мин
4

Салат из креветок и кальмаров

Когда блюдо состоит из морепродуктов и относится к итальянской кухне, то оно просто не может получиться невкусным. Почти всегда простая технология и потрясающий вкус. Мой рецепт тому подтверждение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар 350 грамм
  • Креветки очищенные 200 грамм
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Огурец 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Брынза 100 грамм
  • Яйцо перепелиное 10 штук
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Салат листовой 0,5 пучка
  • Перец черный горошком 5 штук
  • Лавровый лист 1 штука

Калорийность

130 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую.

Шаг 2

Нарежьте небольшими кубиками огурцы, 6 яиц и сыр.

Шаг 3

Вскипятите 2,5 литра воды. Опустите в неё перец горошком, лавровый лист и соль. Отварите в воде в течение 1,5 минут креветки и кальмаров. Затем остудите морепродукты.

Шаг 4

Салат можете уложить слоями по порциям, а можете перемешать в салатнике. Заправьте блюдо маслом, лимонным соком и солью. Украсьте половинками яиц. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат по-королевски
Креветки замороженные чищенные Масло растительное Лук репчатый белый Лимонный сок Горчица Яйца Соль Сахар Тушки кальмаров Икра лососевая
Настоящая находка для тех, кто неравнодушен к дарам моря. Узнав, как приготовить салат по-королевски с креветками, кальмарами и красной икрой, вы почувствуете себя как в Версале! ;)
1 ч.
4.6
Салат с морепродуктами
Креветки Кальмар Омар Лимонный сок Белое вино Апельсиновый сок Оливковое масло Петрушка Морковь Листья салата Сельдерей Чеснок Апельсин Лук Филе трески Соль и молотый перец Лимон
Это восхитительное блюдо итальянской кухни понравится даже самым требовательным гурманам. В состав входят не только морепродукты, но и рыба. Расскажу рецепт, как приготовить салат с морепродуктами.
3 ч.
5.0
×