Салат "Царский" с икрой и креветками
Любители морепродуктов, этот рецепт приготовления салата "Царский" с икрой и креветками, крабовыми палочками и кальмарами - это просто настоящий праздник для вас. Не упустите шанс полакомиться!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 Грамм
- Кальмары 2 Штуки
- Крабовые палочки 250 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Икра 100 Грамм
- Майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте две кастрюли с водой, отправьте их на огонь.
Шаг 2
После закипания подсолите по вкусу, выложите в одну кастрюлю креветки, в другую — тушки кальмаров. В кастрюлю с креветками можно добавить лавровый лист, душистый перец или другие специи по вкусу.
Шаг 3
Очень важно не переварить кальмары. После повторного закипания варите их всего пару минут, а затем снимите с огня.
Шаг 4
Креветки остудите и очистите. При желании классический рецепт салата "Царский" с икрой и креветками можно дополнить также мидиями.
Шаг 5
Отдельно отварите вкрутую яйца.
Шаг 6
В салатник выложите очищенные креветки и нарезанные кальмары.
Шаг 7
Очистите остывшие яйца, нарежьте их на своё усмотрение.
Шаг 8
Добавьте в салат примерно половину икры.
Шаг 9
Заправьте по вкусу майонезом. Лучше всего использовать домашний.
Шаг 10
Все аккуратно перемешайте.