Салат с помидорами, авокадо и креветками
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Mamamaksa

Салат с помидорами, авокадо и креветками

Салат с помидорами, авокадо и креветками - довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует высочайшим стандартам. Удивите своих гостей или домашних этим салатом! :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 4 Штуки
  • Авокадо 3 Штуки
  • Листья салата 3-4 Штук
  • Креветки отваренные 28 Штук
  • Лук-шалот 1 Штука
  • Перцы серрано 2 Штуки
  • Лимон 1,5 Штуки
  • Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
  • Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Начнем с приготовления заправки: добавим в чашу блендера очищенные авокадо, лук-шалот, перец серрано, воду, сок полутора лимонов, оливковое масло, кинзу, соль и перец. Измельчаем до однородности.

Начнем с приготовления заправки: добавим в чашу блендера очищенные авокадо, лук-шалот, перец серрано, воду, сок полутора лимонов, оливковое масло, кинзу, соль и перец. Измельчаем до однородности.

Шаг 3

Доводим до нужной консистенции, добавляя кипяченую воду. Собственно, заправка готова, перейдем непосредственно к салату.

Доводим до нужной консистенции, добавляя кипяченую воду. Собственно, заправка готова, перейдем непосредственно к салату.

Шаг 4

Листья салата тщательно промываем, крупно рвем руками и кладем в салатницу.

Листья салата тщательно промываем, крупно рвем руками и кладем в салатницу.

Шаг 5

Помидоры моем, нарезаем на дольки и добавляем в салат.

Помидоры моем, нарезаем на дольки и добавляем в салат.

Шаг 6

Оставшиеся 2 авокадо очищаем, нарезаем на кусочки примерно такого же размера, как помидоры, и добавляем в салат.

Оставшиеся 2 авокадо очищаем, нарезаем на кусочки примерно такого же размера, как помидоры, и добавляем в салат.

Шаг 7

Заливаем салат заранее приготовленной заправкой.

Заливаем салат заранее приготовленной заправкой.

Шаг 8

Перемешиваем.

Перемешиваем.

Шаг 9

Непосредственно при подаче добавляем в каждую порционную тарелочку отваренные до готовности креветки. Приятного аппетита! :)

Непосредственно при подаче добавляем в каждую порционную тарелочку отваренные до готовности креветки. Приятного аппетита! :)

Похожий видео рецепт "Салат с помидорами, авокадо и креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

07.12.2012 13:43
Попробую сейчас приготовить....

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×