Мексиканский салат с креветками
Рецепт приготовления мексиканского салата с креветками, апельсиновой цедрой, луком, помидором и авокадо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 330 грамм
- Помидор 1 штука крупно нарезанный
- Листья салата 8 штук
- Авокадо 1 штука
- Томатная паста 2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Красный лук 1/2 штуки
- Свежемолотый перец 1/4 ч. ложки
- Кайенский перец 1/8 ч. ложки
- Апельсиновая цедра 4 штуки полосы (каждая длиной 5 cм)
- Лайм с цедрой 2 1/5 штуки
- Ямайский перец 1/4 ч. ложки
Описание приготовления:
Сок 1 лайма поместить в большую кастрюлю и добавить цедру, 1 л воды, 3 столовые ложки апельсинового сока и апельсиновую цедру, ямайский перец, 1/4 чайной ложки соли и перца. Довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и кипятить на медленном огне в течение 10 минут.
Подготовить чашу с ледяной водой. Добавить креветки в кипящую воду и варить до розового цвета, около 3 минут. Поместить креветки в чашу со льдом. Дать немного остыть, около 5 минут, затем очистить и нарезать на мелкие кусочки.
Взбить сок оставшегося 1 1/2 лайма с оставшейся 1 столовой ложкой апельсинового сока, 1/4 чайной ложки соли, цедрой лайма, томатной пастой и кайенским перцем в миску (добавить больше перца по желанию).
Перемешать смесь с креветками, луком и помидором. Охладить, помешивая, в течение 30 минут. Разделить листья салата на 4 тарелки. Выложить сверху креветки и авокадо, подавать с ломтиками лайма.
Оценить рецепт
4.0
6
Похожие рецепты
Овощной салат с креветками и лимоном
Цветная капуста
Лимон
Креветки
Красный перец
Зеленый лук
Оливковое масло
Соль
Перец
Сахар
Зеленый перец
Желтый перец
Брокколи
Дижонская горчица
Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!
Салат с креветками и фасолью
Фасоль отварная
Лимон
Креветки жареные
Масло растительное
Горчица зерновая
Листья салата
Соль
Если у вас в наличии есть отварные или жареные креветки, то приготовить сочный салат с креветками и фасолью для вас не составит труда. Он отлично подойдет в качестве перекуса.
Салат с креветками, пастой и огурцом
Креветки
Большие макароны
Майонез
Оливковое масло
Лимонный сок
Горчица
Соль и молотый перец
Английский огурец
Быстрый рецепт приготовления салата с креветками, пастой, огурцом и укропом.
Простой салат с креветками
Креветки вареные
Майонез
Огурец свежий
Огурец маринованный
Простой салат с креветками вы можете приготовить по любому случаю. Заправляется он майонезом.
Китайский салат с креветками
Креветки варено-мороженые
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжут
Кунжутное масло
Мирин
Мед
Чеснок
Смесь китайских пряностей
Огурец свежий
Перец сладкий красный
Дайкон
Зеленый лук
Перец чили
Соль
Перец
Сочный, легкий и ароматный китайский салат с креветками и овощами — то, что нужно для легкого ужина или обеда в жаркое время года. Берите на заметку рецепт!
Салат с креветками и кукурузой
Креветки вареные
Кукуруза консервированная
Листья салата
Густой йогурт
Лимонный сок
Чеснок
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Помидоры черри
Перец
Быстрый, сочный и вкусный салат с креветками и кукурузой — отличный перекус или легкий ужин. Подойдет даже следящим за фигурой! Берите на заметку рецепт!
Салат с креветками в лаймовом соусе
Креветки
Йогурт натуральный
Майонез
Кунжутные семечки
Огурец
Соль, перец
Лайм
Салат с креветками в лаймовом соусе - простой в приготовлении, очень легкий и изысканный салат, приготовить который в домашних условиях - проще простого.
Салат с креветками "Вкусный"
Руккола
Помидоры «Черри»
Авокадо
Пармезан
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Морская соль
Креветки тигровые (очищенные)
Французские травы
Салат с креветками "Вкусный" - это идеальный, в моем понимании кулинарии, салат с креветками. Простой рецепт вкусного салата с креветками поможет вам сделать салат не хуже, чем в дорогом ресторане.
Салат с креветками и кальмарами
Кальмар зачищенный
Осьминог
Огурец свежий
Помидоры черри
Креветки коктейльные
Лосось с/м
Гребешок морской
Спаржа очищенная
Перец сладкий
Масло подсолнечное
Салат листовой
Лук красный
Мед
Горчица зерновая
Соль
Лимонный сок
Салат с креветками и кальмарами - легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов - будет супер!
Салат с креветками и помидорами
Креветки очищенные (варено-мороженые)
Оливковое масло
Сок лимона
Жидкий мед
Горчица (Дижонская или крупнозернистая)
Чеснок
Листья салата
Соль
Помидоры (черри)
Черный свежемолотый перец
Салат с креветками и помидорами - простой и быстрый в приготовлении. Очень вкусный и освежающий! Подойдет в качестве замечательной увертюры к обеду или заменит легкий ужин. Будет готов за 10 минут!
Салат с креветками и яблоком
Лимон
Креветки
Масло растительное
Горчица зерновая
Листья салата
Яблоко
Киви
Соль
Имея в наличии немного вареных или жареных креветок, приготовьте вместе с ними микс-салат, используя сочное яблоко, красочное киви и свежую зелень. Такое блюдо будет идеальным в качестве перекуса.
Салат с креветками и макаронами
Креветки
Макароны
Замороженный горох
Майонез
Сахар
Белый винный уксус
Соль
Чесночный порошок
Молотый перец
Паприка
Лавровый лист
Черный перец
Сельдерей
Луковица
Любите макаронные салатики? В таком случае, рецепт салата с креветками и макаронами вам обязательно понравится. Сочетание этих ингредиентов оказалось очень удачным, потому - делюсь рецептом!