20 мин

количество порций 4

Салат с креветками, пастой и огурцом

Быстрый рецепт приготовления салата с креветками, пастой, огурцом и укропом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Соль и молотый перец - По вкусу
• Большие макароны 330 Грамм
• Креветки 450 Грамм
• Английский огурец 1 Штука
• Майонез 2 Ст. ложки
• Оливковое масло 2 Ст. ложки
• Лимонный сок 2 Ст. ложки
• Горчица 1 Чайная ложка

Описание приготовления:

В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Добавить креветки и варить около 30 секунд. Откинуть макароны и креветки на дуршлаг, слить воду, промыть под холодной водой.

Выложит макароны и креветки макароны в миску, перемешать с огурцом и укропом. В другой миске взбить майонез, масло, лимонный сок и горчицу, приправить солью и перцем. Соус можно хранить в холодильнике 1 сутки.
Добавить соус к макаронам и креветкам, перемешать и подавать.