"Царский" салат

Что такое "Царский" салат? Это блюдо из креветок, крабовых палочек, кальмаров, вареных яиц и красной икры. Выглядит впечатляюще, что подразумевает его предназначение для праздничного стола!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 10 Штук
Креветки 100 Грамм
Крабовые палочки 200 Грамм
Кальмары 300 Грамм
Красная икра 90-100 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Майонез По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

128 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца можно заранее сварить вкрутую.

Шаг 2

Отделяем белки от желтков. Белки нарезаем кубиками. Желтки нам не понадобятся, можно их использовать для чего-то другого.

Шаг 3

Очищенные кальмары и креветки нужно отварить до готовности (буквально 3 минуты в кипящей воде), затем остудить. Кальмары нарезаем мелкими кубиками. Также поступаем с креветками, но оставляем несколько целых (можно неочищенных) для украшения салата.