Салат "Царский" с кальмарами
1 ч. 15 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат "Царский" с кальмарами

Пожалуй, всем знаком рецепт, как приготовить салат «Царский» с кальмарами. Этот салат получил свое название из-за наличия в нем морепродуктов. Есть несколько вариантов, рассмотрим один из них.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 1 Килограмм
  • Сыр 200 Грамм
  • Красная икра 200 Грамм
  • Яйца куриные 4 Штуки
  • Картошка 5 Штук
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Кальмары очищаю и промываю под проточной водой. Ставлю на огонь кастрюлю с водой, солю и довожу до кипения, затем варю две-три минуты. Достаю тушки и остужаю, затем нарезаю соломкой.

Шаг 2

Картошку отвариваю в отдельной кастрюле и остужаю. Очищаю ее и измельчаю на крупной терке.

Шаг 3

Отвариваю куриные яйца и натираю их на крупной терке, как и твердый сыр.

Шаг 4

Выкладываю салат слоями: нижним слоем кладу кальмары и смазываю майонезом, затем тонким слоем красную икру, измельченный картофель, майонез и снова икру, посыпаю твердым сыром и смазываю майонезом, посыпаю икрой и укладываю кальмары.

Шаг 5

Отправляю салат в холодильник на 30-40 минут, а затем украшаю майонезом и икрой.

Похожий видео рецепт "Салат "Царский" с кальмарами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×