Салат "Царский" с икрой и кальмарами

На праздничный стол любители морепродуктов могут приготовить изысканный, несложный и невероятно вкусный салат "Царский" с икрой и кальмарами в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 5-6 Штук
Яйцо 5 Штук
Икра 130 Грамм
Яблоко 1 Штука
Майонез По вкусу

Количество порций

Калорийность

110 ккал

Калорийность

17 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала необходимо очистить от пленок кальмары.

Шаг 2

В кастрюле доведите до кипения воду, подсолите её немного.

Шаг 3

Опустите тушки кальмара в кипяток и после повторного закипания проварите пару минут. После сразу достаньте кальмары и охладите. Важно не переварить их, иначе они будут резиновыми и жесткими.

Шаг 4

Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите их. Нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 5

Яблоко вымойте, при желании снимите с него кожицу и нарежьте тоненько или мелкими кубиками. Использовать в этом простом рецепте салата "Царский" с икрой и кальмарами лучше всего зеленое и кисленькое яблочко.

Шаг 6

Остывшие тушки нарежьте соломкой.

Шаг 7

Соберите все ингредиенты в салатник. Подсолите немного и при желании поперчите.

Шаг 8

Добавьте икру, оставив часть для украшения.

Шаг 9

Заправьте майонезом и как следует перемешайте.

Шаг 10

Вот и весь секрет, как приготовить салат "Царский" с икрой и кальмарами. Подавайте его к столу, украсив зеленью и икрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Царский" с икрой и кальмарами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 24

Комментарии к рецепту

Руслана

05.02.2019 10:15

Шикарный салатик, вкусный и оригинальный, оформление очень понравилась, но повторить его не получилось, просто украсила икрой, но будет учится! Спасибо!