Салат с кальмаром и огурцом
20 мин
количество порций 2

Салат с кальмаром и огурцом

Диетический, витаминный и очень полезный салат, в котором отлично соединяются кальмары и свежий огурец. Он безусловно украсит собою не только обычный обед или ужин, но и любое праздничное застолье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 150 Грамм
  • Огурец свежий 150 Грамм
  • Листья салата 70-100 Грамм
  • Соль 2 Щепотки
  • Оливковое масло 3 Ст. ложки
  • Сухие ароматные травы 2 Щепотки
    базилик, прованские травы
  • Помидоры черри 4-5 Штук
  • Лимонный сок 2 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

136 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Я использую замороженные кольца кальмаров. Размораживаем их и бросаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты.

Шаг 2

Затем хорошо разогреваем сковороду с ложкой оливкового масла и обжариваем кольца кальмаров по минутке с каждой стороны. На сковороду можно добавить нарезанный зубчик чеснока.

Шаг 3

Листья салата тщательно промоем и максимально обсушим. У меня микс салатов, листики мелкие. если у вас крупные - порвите их руками. Выкладываем салат на тарелку.

Шаг 4

Огурец нарезаем колечками и выкладываем на салат. Слегка посолим.

Шаг 5

Выкладываем на огурец кольца кальмаров.

Шаг 6

Добавляем нарезанные помидоры черри. Посыпаем ароматными сухими травами, поливаем соком лимона и маслом.

Видео рецепт "Салат с кальмаром и огурцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с кальмаром и огурцом
Оценить рецепт
5.0 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×