Найти идеальный рецепт

Салат с кальмаром и огурцом
20 мин
2

Салат с кальмаром и огурцом

Диетический, витаминный и очень полезный салат, в котором отлично соединяются кальмары и свежий огурец. Он безусловно украсит собою не только обычный обед или ужин, но и любое праздничное застолье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 150 грамм
  • Огурец свежий 150 грамм
  • Помидоры черри 4-5 штук
  • Листья салата 70-100 грамм
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Сухие ароматные травы 2 щепотки базилик, прованские травы
  • Соль 2 щепотки

Калорийность

136 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Я использую замороженные кольца кальмаров. Размораживаем их и бросаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты.

Шаг 2

Затем хорошо разогреваем сковороду с ложкой оливкового масла и обжариваем кольца кальмаров по минутке с каждой стороны. На сковороду можно добавить нарезанный зубчик чеснока.

Шаг 3

Листья салата тщательно промоем и максимально обсушим. У меня микс салатов, листики мелкие. если у вас крупные - порвите их руками. Выкладываем салат на тарелку.

Шаг 4

Огурец нарезаем колечками и выкладываем на салат. Слегка посолим.

Шаг 5

Выкладываем на огурец кольца кальмаров.

Шаг 6

Добавляем нарезанные помидоры черри. Посыпаем ароматными сухими травами, поливаем соком лимона и маслом.

Видео рецепт "Салат с кальмаром и огурцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с кальмаром и огурцом
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат из кальмаров классический
Кальмар Уксус Оливки чёрные Петрушка Оливковое масло Чеснок Огурец Помидор Листья салата Соль Репчатый лук красный Черный молотый перец Болгарский перец красный
Как жаль, что я не живу около моря и не могу каждый день есть свежие морепродукты. Приходится довольствоваться замороженными, но и из них получаются вкусные блюда. Такие, как это. Смотрите!
1 ч.
4.8
55
Салат с кальмарами
Филе кальмара Капуста морская Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Красный лук Перец сладкий
Простой рецепт приготовления салата с кальмарами. Салат из кальмаров получается легким и очень вкусным.
20 мин
3.6
×