ПП салат с кальмаром
20 мин
3

ПП салат с кальмаром

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 200 грамм
  • Огурец 150 грамм
  • Яйцо 2 штуки вареное
  • Лук красный 1 штука небольшой
  • Зелень 1 пучок любая свежая
  • Горчица 0,5 ч. ложки
  • Йогурт 2-3 ст. ложек натуральный
  • Соль По вкусу

Калорийность

73 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите.

Шаг 2

Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой.

Шаг 3

Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками.

Шаг 4

Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.

Шаг 5

Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.

Шаг 7

Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца.

Шаг 8

Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 46

Совет от повара:

Натуральный йогурт можно заменить на сметану.

Юлия Вареник
05.10.2020 02:46
еще туда зеленее яблоко идет
Ольга Копча
28.06.2020 15:52
Мне очень понравилось, я еще добавила болгарский красный перец и столовую ложку соевого соуса вместо соли. Салат бомбический и быстро готовится и самое главное очень белковый, то что надо)))
Морисоль Пирожкова
28.05.2020 16:13
Очень просто и быстро. Вкуснотища ))) все ингредиенты были в наличие, кроме йогурта, сегодня заменила тем, что было, но на днях куплю йогурт и обязательно повторю
Dasha W.
12.02.2020 15:49
Просто класс! Чуть изменила - сделала без лука и добавила немного вареной куриной грудки. Но заправка из йогурта - это супер. Спасибо за рецепт))
Натали
20.01.2019 16:21
Вкунятина какая!! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
20.01.2019 23:19
Спасибочки)
Елена Магдалина Марнопольская
20.01.2019 07:49
что такое "ПП" в названии салата?
Натали
20.01.2019 16:21
ПП - правильное питание.
Дарья Вакулова
20.01.2019 07:21
Вкусно и полезно! Люблю такой салат :wub:
Оксана Ч. АВТОР
20.01.2019 23:19
Спасибо)
Ludmilaborovaja
28.01.2020 05:15
очень аппетитно и вкусно получилось :laugh:
Леся
28.01.2020 04:25
Чудесный салат и с йогуртом и со сметаной вкусно!

Похожие рецепты

Салат из кальмаров, яиц и огурца
Натуральный йогурт Майонез Кальмар Перышко зеленого лука Вареные яйца Кочан салата Огурец средних размеров Соль и перец
Очень легкий в приготовлении и усвоении салат.
30 мин
4.2
Салат кальмаровый
Кальмары Оливковое масло Растительное масло для жарки Винный уксус Зелень петрушки Зеленый лук Чеснок Соль Огурец свежий Помидоры желтые Помидоры черри Лук красный Лук-шалот Перец черный молотый
Довольно простой и легкий в приготовлении салат, которым так вкусно перекусить в жаркий летний день. Яркий, свежий и красочный, этот салат украсит даже праздничный стол. Обязательно приготовьте его!
2 ч. 20 мин
5.0
×