ПП салат с кальмаром
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 200 Грамм
- Огурец 150 Грамм
-
Яйцо
2 Штуки
вареное -
Лук красный
1 Штука
небольшой -
Зелень
1 Пучок
любая свежая - Горчица 0,5 Чайных ложки
-
Йогурт
2-3 Ст. ложек
натуральный - Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите.
Шаг 2
Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой.
Шаг 3
Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками.
Шаг 4
Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.
Шаг 5
Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.
Шаг 7
Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца.
Шаг 8
Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Натуральный йогурт можно заменить на сметану.Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Похожие рецепты
![Салат из кальмаров с огурцом](https://img.povar.ru/mobile/76/9f/8b/88/salat_iz_kalmarov_s_ogurcom-377423.jpg)
![Салат Кальмары с грибами](https://img.povar.ru/mobile/48/49/dd/4f/salat_kalmari_s_gribami-401108.jpg)
![Кальмаровый салат классический](https://img.povar.ru/mobile/da/36/3d/da/kalmarovii_salat_klassicheskii-394692.jpeg)
![Салат Кальмары с яйцом](https://img.povar.ru/mobile/6c/90/2f/29/salat_kalmari_s_yaicom-379160.jpg)
![Салат с грибами, кальмарами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/57/ba/40/32/salat_s_gribami_kalmarami_i_sirom-379886.jpg)
![Морская капуста с кальмаром](https://img.povar.ru/mobile/5f/62/fb/e5/morskaya_kapusta_s_kalmarom-294115.jpg)
![Ассорти из морепродуктов](https://img.povar.ru/mobile/90/a1/dc/15/assorti_iz_moreproduktov-328746.jpg)