ПП салат с кальмаром
20 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Оксана Ч.

ПП салат с кальмаром

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 200 Грамм
  • Огурец 150 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
    вареное
  • Лук красный 1 Штука
    небольшой
  • Зелень 1 Пучок
    любая свежая
  • Горчица 0,5 Чайных ложки
  • Йогурт 2-3 Ст. ложек
    натуральный
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

73 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите.

Шаг 2

Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой.

Шаг 3

Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками.

Шаг 4

Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.

Шаг 5

Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.

Шаг 7

Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца.

Шаг 8

Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 46

Совет от повара:

Натуральный йогурт можно заменить на сметану.


Комментарии к рецепту

Пожилая Скумбрия
06.04.2022 11:12
Здравствуйте, раз уж Вы позиционируете блюдо, категорией правильное питание, то следует добавлять КБЖУ, потому что именно калорийность блюда и баланс БЖУ - главное в таких рецептах.
Юлия Вареник
05.10.2020 02:46
еще туда зеленее яблоко идет
Ольга Копча
28.06.2020 15:52
Мне очень понравилось, я еще добавила болгарский красный перец и столовую ложку соевого соуса вместо соли. Салат бомбический и быстро готовится и самое главное очень белковый, то что надо)))
Морисоль Пирожкова
28.05.2020 16:13
Очень просто и быстро. Вкуснотища ))) все ингредиенты были в наличие, кроме йогурта, сегодня заменила тем, что было, но на днях куплю йогурт и обязательно повторю
Dasha W.
12.02.2020 15:49
Просто класс! Чуть изменила - сделала без лука и добавила немного вареной куриной грудки. Но заправка из йогурта - это супер. Спасибо за рецепт))
Оксана Ч. АВТОР
20.01.2019 23:19
Спасибочки)
Оксана Ч. АВТОР
20.01.2019 23:19
Спасибо)
Натали
20.01.2019 16:21
ПП - правильное питание.
Натали
20.01.2019 16:21
Вкунятина какая!! :wub:
Елена Магдалина Марнопольская
20.01.2019 07:49
что такое "ПП" в названии салата?
Дарья Вакулова
20.01.2019 07:21
Вкусно и полезно! Люблю такой салат :wub:
Ludmilaborovaja
28.01.2020 05:15
очень аппетитно и вкусно получилось :laugh:
Леся
28.01.2020 04:25
Чудесный салат и с йогуртом и со сметаной вкусно!

Похожие рецепты

 
×