Найти идеальный рецепт


Салат с кальмарами и спаржевой фасолью
40 мин
3

Салат с кальмарами и спаржевой фасолью

Любителям кальмаров предлагаю отличный рецепт салата с зеленой спаржевой фасолью и этим молюском. Блюдо вкусное и полезное. Вполне подойдет в будни и на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар 200 грамм
  • Зеленый горошек 70 грамм консервированный
  • Морковь 100 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки или майонез, по желанию
  • Яйцо куриное 2 штуки отварное
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 30 мл для жарки
  • Лук репчатый 60 грамм
  • Фасоль спаржевая 150 грамм
  • Лимонный сок По вкусу

Калорийность

128 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте и нарежьте тонкой соломкой. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к моркови.

Шаг 4

Налейте рафинированное подсолнечное масло и жарьте овощи 7-8 минут перемешивая.


Шаг 5

Добавьте зеленую фасоль.

Шаг 6

Накройте сковороду крышкой и тушите фасоль с луком и морковью 5-6 минут.

Шаг 7

Кальмар очистите от пленки и помойте.

Шаг 8

После опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите ровно 3 минуты.

Шаг 9

Охладите кальмар и нарежьте соломкой. Выложите в салатник.

Шаг 10

Добавьте жареный лук с морковью и зеленой фасолью.

Шаг 11

Выложите зеленый консервированный горошек.

Шаг 12

Яйца очистите и нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 13

Салат посолите, добавьте лимонный сок и перемешайте. По желанию можно салат заправить сметаной или майонезом.

Шаг 14

Салат с кальмарами и фасолью готов. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Кальмар с фасолью по-корейски
Кальмар Фасоль стручковая Масло растительное Уксус яблочный Соевый соус Чеснок Сахар Кориандр молотый Острый молотый перец Соль
Кальмары с фасолью по-корейски — это пикантная острая закуска, которую можно смело включать как в праздничное меню, так и в повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
129
Салат "8 Марта" с кальмарами
Консервированный кальмар Кукуруза консервированная Сыр твердый Уксус винный Отварные куриные яйца Лук репчатый Майонез Соль, перец Креветки
Салат "8 Марта" с кальмарами порадует вас и ваших близких. Он вкусный, все ингредиенты удачно подобраны и отлично сочетаются друг с другом. Как приготовить салат "8 Марта" с кальмарами? Смотрите!
30 мин
5.0
Салат с фасолью
Винный уксус Консервированная белая фасоль Консервированная красная фасоль Консервированная желтая фасоль Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Маслины без косточек Зелень Соль Красный лук Молотый черный перец Лавровый лист Редис (пучок) Консервированный перец чили
Салаты с фасолью - это всегда сытное и полезное блюдо. Предлагаю вам попробовать новую интерпретацию знакомой фасоли - горячий салат из нее. Необычно и вкусно!
30 мин
3.6

×