Кальмар с фасолью по-корейски
Кальмары с фасолью по-корейски — это пикантная острая закуска, которую можно смело включать как в праздничное меню, так и в повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 250 грамм свеже-мороженный
- Фасоль стручковая 250 грамм
- Масло растительное 50 мл
- Кориандр молотый 1/2 ч. ложки
- Острый молотый перец 1/4 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Уксус яблочный 2 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
Калорийность
129 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Фасоль и кальмары можно не размораживать, а варить в замороженном виде.
Шаг 2
Приготовьте маринад: смешайте все специи по списку, измельченный чеснок, добавьте уксус, масло и соевый соус.
Шаг 3
Кальмары опустите в кипящую воду и варите их около 2 минут.
Шаг 4
Достаньте кальмары из кипятка и опустите в ледяную воду. Затем промойте и обсушите.
Шаг 5
Кальмар нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 6
Стручковую фасоль опустите в кипящую, подсоленную воду и варите 5-7 минут.
Шаг 7
Переложите фасоль из кипятка в ледяную воду и остудите. Затем откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага.
Шаг 8
Соедините нарезанные кальмары и отварную фасоль.
Шаг 9
Добавьте приготовленный маринад. Перемешайте и уберите в холодильник на несколько часов настояться.
Шаг 10
Кальмары с фасолью по-корейски готовы!
Шаг 11
Кальмары с фасолью по-корейски готовы!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Салат с кальмарами и фасолью
Кальмар
Фасоль
Огурцы
Куриные яйца
Майонез
Соль
Перец
Простой, вкусный, а главное, питательный салат с кальмарами и фасолью понравится многим. Салат можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Непременно попробуйте рецепт!
Кальмары по-корейски с овощами
Сало
Имбирь
Зеленый лук
Кунжутное масло
Кукурузный сироп
Паста чили
Соевый соус
Сахар
Растительное масло
Рисовый уксус
Чеснок
Карри
Кальмары
Морковь
Луковица
Пикантные, аппетитные и нереально вкусные морепродукты хочу предложить вам попробовать. Если вы смело можете назвать себя фанатом азиатской кухни и любите экспериментировать, запоминайте рецепт!
Кальмары по-корейски без моркови
Кальмары
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Уксус
Чеснок
Соль
Сахар
Перец красный молотый
Кальмары по-корейски — это вкусная, немного острая и пикантная ароматная закуска. Готовится она совсем несложно и времени процесс займет немного. Это замечательное блюдо подойдет для любого случая.
Жареные кальмары
Кальмар
Соевый соус
Перец острый хлопьями
Чеснок гранулированный
Сахар
Растительное масло
Черный молотый перец
Репчатый лук
Перец чили красный
Зеленый лук
Использование морепродуктов в азиатской кухне — классика жанра. Их можно делать сливочными, а можно острыми. В этот раз выбор пал на второй вариант родом из Кореи. Будет очень пикантно, читайте!
Кальмары по-корейски
Кальмары
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль, сахар, уксус и соевый соус
Нежнейшие кальмары по-корейски с притушенными овощами - отличный вариант закуски по случаю, либо просто так. Особенно для тех, кто следит за фигурой, такие кальмары по-корейски будут актуальны.
Хе из кальмаров по-корейски
Кальмары
Соевый соус
Масло растительное
Перец красный
Соль
Морковь
Лук
Это еще один рецепт корейской кухни. Если Вы любите кальмары и корейскую кухню, то это блюдо отлично разбавит традиционные салаты. Как приготовить Хе из кальмаров по-корейски, читайте здесь.
Кальмар по-корейски с морковью
Кальмары
Соус соевый
Масло растительное
Перец красный молотый
Соль
Морковь
Лук репчатый
Кальмар по-корейски с морковью - традиционное блюдо одноименной национальной кухни. Кушанье имеет очень пикантный вкус и богатый аромат. Готовится быстро и красиво выглядит на столе. Пробуем!
Салат с кальмарами консервированными
Консервированная кукуруза
Консервированные кальмары
Рис отварной
Огурцы
Яйца
Майонез
Соль, перец
Если вы любите морепродукты, то мимо этого рецепта салата с кальмарами консервированными не пройдете! Он вкусный и питательный, его без стеснения можно подать на праздничный стол.
Хе из моркови и кальмаров
Кальмары
Масло подсолнечное
Соевый соус
Перец красный острый
Чеснок
Уксус
Морковь
Соль
Лук репчатый
Салат хе относится к традиционной корейской кухне, а как известно, они еще те любители остренького! Вот и салат получается невероятно острым и пикантным. Морковь прекрасно сочетается с кальмарами!
Салат с кальмарами, помидорами и перцем
Майонез
Кальмары
Лимон
Яйцо
Перец болгарский
Помидоры черри
Соль
Перец
Зелень
Предлагаю попробовать салат из кальмаров с овощами. Он не перегружен большим количеством ингредиентов, получается сочным и сытным. И самое главное, готовится в считанные минуты. Возьмите на заметку!
Салат "Жемчужина" с кальмарами и красной икрой
Кальмары
Крабовые палочки
Красная икра
Майонез
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Соль
Перец черный молотый
Салат "Жемчужина" - безусловно праздничный. С красной икрой, кальмарами и крабовыми палочками, он понравится всем любителям морепродуктов. Закуска сытная, красивая и вкусная.
Салат с кальмарами и корейской морковью
Кальмары
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Морковь
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Перец красный острый молотый
Хотите приготовить яркую пикантную закуску для праздничного стола или вечеринки, да и просто вкусное дополнение к обеду? Готовится этот салат очень просто, получается сочным, острым и очень полезным.