30 мин

Салат из кальмара с огурцом

Салат из кальмара с огурцом — это легкое и полезное блюдо. В нем содержится много йода и белков, которые легко усваиваются организмом. Попробуйте приготовить такой вкусный и полезный салатик дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 4 штуки
Огурцы 2 штуки
Сельдерей 1 пучок
Чеснок 3 зубчика
Лайм 1 штука
Оливки 150 грамм
Миндаль По вкусу
Оливковое масло 1-2 ст. ложек
Соус "песто" 2 ст. ложки
Осьминоги 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кальмары, если они были замороженными, достаньте из морозилки, дайте им постоять в тепле, чтобы они оттаяли. Затем вымойте их, почистите и нарежьте крупными кусками.

Шаг 2

Зубчики чеснока раздавите лезвием ножа. Влейте в сковородку оливковое масло, разогрейте его, обжарьте в нем зубчики чеснока. Затем выложите в сковороду подготовленные кальмары и положите к ним соус "Песто" (у меня из вяленых томатов). Обжаривайте кальмар в течение пяти минут.

Шаг 3

Огурцы вымойте и обсушите. Отрежьте у них кончики с обеих сторон. Затем нарежьте овощ соломкой. По желанию вы можете очистить предварительно огурцы от кожицы.

Шаг 4

Положите в салатник обжаренные кальмары и консервированные осьминоги, а также нарезанные огурцы. Откройте банку оливок, слейте воду и переложите оливки в салатник. Добавьте зелень сельдерея, заправьте оливковым маслом и соком лайма. Посолите и перемешайте.

Видео рецепт "Салат из кальмара с огурцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат из кальмаров с огурцами и сыром

Кальмар Лук Яйцо вареное Огурец Сыр Растительное масло Зелень Майонез Соль Перец черный

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат, который можно подать и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

148

Салат с кальмарами и огурцами

Петрушка, зеленый лук Винный уксус Огурец Растительное масло Красный лук Лук-шалот Соль, молотый черный перец Кальмар мини Томаты разных цветов

Очень легким и свежим получается салат с огурцами и кальмарами. Последние богаты белками и содержат минимум калорий так же, как и огурцы. Поэтому такой салатик подойдет для тех, кто худеет.

2 ч.

–

5.0

–

Кальмаровый салат с огурцом

Растительное масло Кальмары Огурец Яйцо вареное Лук Зелень Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить кальмаровый салат с огурцом можно как в качестве сытного перекуса, так и к любому праздничному столу. Салат можно заправить майонезом или оливковым маслом.

20 мин

–

5.0

112

Кальмаровый салат со свежим огурцом

Кальмар очищенный Растительное масло Рисовый уксус Кинза Кресс водяной Масло чили Огурец Соль Перец

Если вы готовитесь к празднику и не знаете, чем бы новеньким удивить своих гостей, то мой пошаговый рецепт поможет вам и расскажет, как приготовить кальмаровый салат со свежим огурцом.

30 мин

–

5.0

–

Салат с кальмаром и огурцом

Кальмары Огурец свежий Листья салата Оливковое масло Лимонный сок Соль Сухие ароматные травы Помидоры черри

Диетический, витаминный и очень полезный салат, в котором отлично соединяются кальмары и свежий огурец. Он безусловно украсит собою не только обычный обед или ужин, но и любое праздничное застолье.

20 мин

–

5.0

136

Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками

Кальмар Крабовые палочки Майонез Огурец Яйцо Зелень Соль Кукуруза консервированная

Морепродукты просто не могут быть жирными, поэтому блюда из них получаются полезными, полными белка и сытными. Помимо этого они снижают холестерин в крови. А этот рецепт ещё и простой.

30 мин

–

3.5

139

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами

Кальмары Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез Лук зеленый Яйца перепелиные Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Закуска сытная и вкусная. Огурец придает свежесть салату, перепелиные яйца, сыр и кальмары — сытость.

30 мин

–

5.0

166

Салат с кальмарами

Филе кальмара Капуста морская Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Красный лук Перец сладкий

Простой рецепт приготовления салата с кальмарами. Салат из кальмаров получается легким и очень вкусным.

20 мин

–

3.6

–

Салат из кальмаров классический

Кальмар Уксус Оливки чёрные Петрушка Оливковое масло Чеснок Огурец Помидор Листья салата Соль Репчатый лук красный Черный молотый перец Болгарский перец красный

Как жаль, что я не живу около моря и не могу каждый день есть свежие морепродукты. Приходится довольствоваться замороженными, но и из них получаются вкусные блюда. Такие, как это. Смотрите!

1 ч.

–

4.8