Салат с кальмарами и свеклой
Для любителей салатов из кальмаров у меня новый рецепт. На этот раз со свеклой, огурцами, чесноком и яйцами. Заправляем салат сметаной и подаем к столу вкусную, ароматную и красивую закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 200 грамм
- Свекла 150 грамм
- Яйцо куриное 1-2 штук
- Огурец 1 штука маринованный
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты. После достаньте и охладите.
Шаг 3
Огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Шаг 4
Свеклу сварите до готовности, очистите и охладите, нарежьте соломкой и добавьте в салат.
Шаг 5
Добавьте измельченный чеснок.
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салат.
Шаг 7
Кальмары также нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Шаг 8
Салат заправьте сметаной, посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 9
Салат с кальмарами и свеклой готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с кальмарами и свеклой"
