Салат с кальмарами и свеклой
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат с кальмарами и свеклой

Для любителей салатов из кальмаров у меня новый рецепт. На этот раз со свеклой, огурцами, чесноком и яйцами. Заправляем салат сметаной и подаем к столу вкусную, ароматную и красивую закуску.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар 200 Грамм
  • Свекла 150 Грамм
  • Яйцо куриное 1-2 Штук
  • Огурец 1 Штука
    маринованный
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты. После достаньте и охладите.

Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты. После достаньте и охладите.

Шаг 3

Огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Шаг 4

Свеклу сварите до готовности, очистите и охладите, нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Свеклу сварите до готовности, очистите и охладите, нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Шаг 5

Добавьте измельченный чеснок.

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 6

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салат.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салат.

Шаг 7

Кальмары также нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Кальмары также нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Шаг 8

Салат заправьте сметаной, посолите по вкусу и перемешайте.

Салат заправьте сметаной, посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 9

Салат с кальмарами и свеклой готов. Приятного аппетита!

Салат с кальмарами и свеклой готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с кальмарами и свеклой"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×