Салат из кальмаров с огурцом
30 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат из кальмаров с огурцом

Для любителей морепродуктов спешу предложить рецепт легкого, аппетитного и простого в приготовлении салатика с кальмарами. Это прекрасное блюдо для разнообразия праздничного стола. Запоминайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3-4 Штук
  • Кальмара 3 Штуки
    тушки
  • Огурец 1 Штука
  • Морковь 1/2 Штуки
    отварная
  • Сыр 100 Грамм
  • Чеснок 1-3 Зубчиков
  • Соль, перец, зелень По вкусу
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Сметана 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите. Нарежьте соломкой. Точно так же нарежьте отваренные в подсоленной воде (не более 3 минут после закипания варите!) кальмары. Выложите все в глубокий салатник.

1. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите. Нарежьте соломкой. Точно так же нарежьте отваренные в подсоленной воде (не более 3 минут после закипания варите!) кальмары. Выложите все в глубокий салатник.

Шаг 2

2. Туда же добавьте нарезанный огурчик. Для цвета можно положить немного отваренной заранее моркови.

2. Туда же добавьте нарезанный огурчик. Для цвета можно положить немного отваренной заранее моркови.

Шаг 3

3. Натрите на средней терке твердый сыр.

3. Натрите на средней терке твердый сыр.

Шаг 4

4. Осталось добавить измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок и сметану с майонезом. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать салат к столу.
Приятного аппетита!

4. Осталось добавить измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок и сметану с майонезом. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать салат к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×