Салат из кальмаров с огурцом
Для любителей морепродуктов спешу предложить рецепт легкого, аппетитного и простого в приготовлении салатика с кальмарами. Это прекрасное блюдо для разнообразия праздничного стола. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3-4 штук
- Кальмар 3 штуки тушки
- Огурец 1 штука
- Морковь 1/2 штуки отварная
- Сыр 100 грамм
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Соль, перец, зелень По вкусу
- Майонез 2 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите. Нарежьте соломкой. Точно так же нарежьте отваренные в подсоленной воде (не более 3 минут после закипания варите!) кальмары. Выложите все в глубокий салатник.
Шаг 2
2. Туда же добавьте нарезанный огурчик. Для цвета можно положить немного отваренной заранее моркови.
Шаг 3
3. Натрите на средней терке твердый сыр.
Шаг 4
4. Осталось добавить измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок и сметану с майонезом. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать салат к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты