Салат из тыквы и клюквы
39 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Владимир Иванов

Салат из тыквы и клюквы

Популярный рецепт блюда американской кухни на праздник День Благодарения.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Небольшая тыква 1 Штука
  • Масло 1 Ст. ложка
  • Щепотка перца Cayenne 1 Штука
  • Клюква 1 Стакан
  • Листья салата 2 Штуки
  • Яблочный сидр 1 Стакан
  • Оливковое масло 1 Стакан
  • Белый уксус 2 Ст. ложки
  • Белое вино 2 Ст. ложки
  • Лук шалот 2 Ст. ложки
  • Кленовый сироп 2 Ст. ложки

Шаг 1

Выкладываем семена тыквы на противень. Нарезаем тыкву кусочками как дыню. Запекаем в течении 10 минут. Слегка поливаем заранее приготовленным яблочным сидром. Пусть кусочки тыквы пропитаются сидром минут 30.

Выкладываем семена тыквы на противень. Нарезаем тыкву кусочками как дыню. Запекаем в течении 10 минут. Слегка поливаем заранее приготовленным яблочным сидром. Пусть кусочки тыквы пропитаются сидром минут 30.

Шаг 2

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на листочки салата. Сверху посыпаем семенами тыквы. Приятного аппетита.

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на листочки салата. Сверху посыпаем семенами тыквы. Приятного аппетита.

Похожий видео рецепт "Салат из тыквы и клюквы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×