Салат из тыквы и клюквы
Популярный рецепт блюда американской кухни на праздник День Благодарения.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья салата 2 штуки
- Клюква 1 стакан
- Оливковое масло 1 стакан
- Масло 1 ст. ложка
- Белое вино 2 ст. ложки
- Кленовый сироп 2 ст. ложки
- Лук шалот 2 ст. ложки
- Белый уксус 2 ст. ложки
- Яблочный сидр 1 стакан
- Небольшая тыква 1 штука
- Щепотка перца "Cayenne" 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Выкладываем семена тыквы на противень. Нарезаем тыкву кусочками как дыню. Запекаем в течении 10 минут. Слегка поливаем заранее приготовленным яблочным сидром. Пусть кусочки тыквы пропитаются сидром минут 30.
Шаг 2
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на листочки салата. Сверху посыпаем семенами тыквы. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Салат из тыквы и клюквы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
8