Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины
Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины - итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола - это обязательный ингредиент.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дижонская горчица 1/2 ч. ложки
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
- Сыр Пармезан 75 грамм
- Руккола 150 грамм
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Ветчина пармская 4-6 ломтиков
Описание приготовления:
Рецепт салата из рукколы, пармезана и пармской ветчины:
1. В небольшой миске смешать бальзамический уксус с солью, перцем и горчицей. Туда же добавить оливковое масло, хорошенько перемешать.
2. В большой салатнице перемешиваем мытые листья рукколы с приготовленной нами заправкой.
3. Добавляем в салат тонкие ломтики пармской ветчины и пармезана.
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
15
Похожие рецепты
Пармская ветчина с рукколой
Руккола
Пармская ветчина
Кедровые орешки или семечки
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Мед
Грейпфрут
Специи
Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке.
Салат с пармской ветчиной
Сыр "Пармезан"
Пармская ветчина
Масло оливковое
Лимонный сок
Руккола
Арахис
Бальзамический соус
Салат с пармской ветчиной - очень легкий и питательный. Мы часто заменяем таким салатом ужин, но и для праздничного стола он станет замечательной находкой.
Салат с опятами и ветчиной
Опята
Пармская ветчина
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Растительное масло
Сыр пармезан тертый
Листья рукколы
Соль
Этот изысканный салат с опятами и ветчиной станет частым гостем на вашем столе. Он украсит и праздничный обед, и станет легким ужином в жаркий летний день. Хорошо сочетается с красным вином.
Испанский салат с прошутто
Миндаль
Козий сыр
Прошутто
Оливковое масло
Мед
Бальзамический уксус
Руккола
Персики
Соль, перец
Римский салат
Никогда не сочетали в салате мясо и фрукты, копчености и сладкое? Рекомендую рецепт, как приготовить испанский салат с ветчиной. Он легкий и вкусный, в нем приятно сочетаются все ингредиенты.
Салат из рукколы с помидорами черри и пармезаном
Помидоры черри
Масло оливковое
Руккола
Сыр Пармезан
Уксус бальзамический
Перец черный
Простой, но очень вкусный салат из помидоров черри и рукколы. Вкус этому дуэту придают сыр пармезан, оливковое масло и бальзамический уксус. Сочетание классическое, и тут нечего добавить.
Паста с пармской ветчиной
Макароны
Пармская ветчина
Оливковое масло
Пармезан
Руккола
Чеснок
Соль
Перец
Всем желающим побаловать себя и близких традиционным итальянским блюдом предлагаю рецепт приготовления пасты с пармской ветчиной и сыром. Удивительно аппетитное блюдо для всей семьи.
Салат из ветчины и сыра
Ветчина
Сыр
Огурец
Яйца
Перец болгарский
Майонез
Укроп
Очень простой и легкий салат из ветчины и сыра, приготовить который можно на ужин или даже на праздничный стол. Интерпретаций такого салата сегодня много. Я расскажу, как приготовить классический.
Брускетта с ветчиной
Пармская ветчина
Сыр с голубой плесенью
Грецкие орехи
Масло оливковое
Багет
Рукола
Брускетта с ветчиной (пармской ветчиной!) готовится в течение 10 минут. Это - изысканная средиземноморская закуска не оставит равнодушных. Все просто и быстро. Обязательно приготовьте такую закуску!
Салат с макаронами и ветчиной
Макароны
Ветчина
Майонез
Сыр Чеддер
Сыр Пармезан
Сушеный базилик
Соль
Черный молотый перец
Салат с макаронами и ветчиной считается итальянским. Готовится с разными сырами - чеддером и пармезаном. Невероятно вкусный и сытный салат. Приступим.
Салат из свеклы, козьего сыра и рукколы
Козий сыр
Оливковое масло
Фисташки
Винный или яблочный уксус
Горчица
Свекла
Рукола
Красный лук
Сахар
Соль, перец
У рукколы очень своеобразный вкус с легкой горечью. Этот ее вкус очень хорошо оттеняет вкус других овощей в салатах. Если у вас есть козий сыр, не меняйте его на другой.
Гриссини с пармской ветчиной
Мука пшеничная
Вода
Ветчина пармская
Масло оливковое
Семола
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Сегодня мы будем готовить изысканную и невероятно вкусную закуску, которая отлично подойдет для торжеств, а так же для фуршета. С этим отличным итальянским рецептом ваш праздник удастся на славу.
Пицца с прошутто и рукколой
Мука пшеничная
Вода тёплая
Прошутто
Оливковое масло
Сыр твердый
Дрожжи сырые
Сахар
Руккола
Соль
Приготовьте итальянскую пиццу с прошутто и рукколой. Тесто замесите дрожжевое, а для начинки возьмите ароматную ветчину-прошутто, томатный соус, сыр и рукколу.