Салат из ветчины с грушами
Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сырокопченая ветчина 150 грамм
- Груши 2 штуки
- Авокадо 1 штука
- Салат-латук 1 штука
- Рукола 50 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Крупнозернистая горчица 2 ст. ложки
- Петрушка и укроп 1 штука по 2-е веточки на порцию
- Сок лимона 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Зелень вымыть, обсушить, порубить. Салат и руколу крупно нарвать и разложить на 4 большие тарелки. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона Груши нашинковать дольками, удалив сердцевину.
Шаг 2

Ветчину тонко нарезать и обжарить на сухой раскаленной сковороде до хруста. Переложить в миску.
Шаг 3

Разогреть в той же сковороде масло. добавить груши, горчицу. Готовить на сильном огне 2 мин. Разложить авокадо. груши и ветчину на тарелки, посыпать зеленью и подать к столу.
Видео рецепт "Салат из ветчины с грушами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты

Салат с бобами и ветчиной
Консервированные бобовые
Ветчина
Морковь
Стебель сельдерея
Луковица
Оливковое масло
Яблочный уксус
Горчица
Петрушка
Тархун
Соль
Перец
Быстрый и несложный в приготовлении салат с бобами и ветчиной в домашних условиях - прекрасная идея для сытного и аппетитного блюда. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Салат с ветчиной
Ветчина
Майонез
Огурцы маринованные
Горчица
Яйца
Соль, перец
Салат с ветчиной - блюдо холостяцкой кухни, безумно простое в приготовлении, но вкусное и сытное. Простой рецепт салата с ветчиной спасает, когда нападает лень, а кушать все равно хочется :)

Тарт "Татен" с грушами
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сметана
Лимонный сок
Соль
Груши
Молотый мускатный орех
Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами.

Груши, запеченные с творогом
Творог
Сметана
Жидкий мёд
Лимонный сок
Груши
Горсть орехов
Корица
Рецепт приготовления груш, запеченных с творогом, медом и орехами.

Сырники с грушами
Творог
Пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Груша
Соль
Я обожаю творог! Почти и дня не проходит, чтобы я его не поела. А ещё больше я люблю десерты и выпечку из него. Идеально, если подобные рецепты будут простыми и быстрыми. В этом варианте сошлось всё!

Киш с грушей
Сливки
Мука
Масло подсолнечное
Вода
Сыр
Сахар
Брынза
Соль
Куркума
Разрыхлитель
Яйца
Груши
Грецкие орехи
Листья базилика
Заливной пирог с необычным вкусом и ароматом. Киш с дольками груши, сыром и орехами. Сочетание очень интересное, сладкая груша и солоноватый сыр хорошо дополняют друг друга, попробуйте.

Горячая закуска из печени с грушей
Печень говяжья
Соевый соус
Масло растительное
Смесь пряностей
Лимонный сок
Сахар
Груша
Лук репчатый
Морковь
Интересная закуска с ярким кисло-сладко-соленым вкусом и богатым ароматом. Непременно попробуйте её приготовить! Уверяю: вам понравится.
Грушевый штрудель
Тесто слоеное дрожжевое
Сахар
Сливочное масло
Мускатный орех молотый
Корица
Груша
Яйцо
Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный. Попробуйте!

Слойки с грушей
Слоеное тесто готовое
Сахарная пудра
Корица
Груши
Грецкие орехи
Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!
Крамбл с грушами, фундуком и шоколадом
Масло сливочное
Мука пшеничная
Фундук
Сахар коричневый
Шоколадные капли
Груша
Когда хочется вкусного десерта, этот рецепт всегда выручит. Ведь для приготовления нам потребуется совсем немного ингредиентов и сил. Десерт получается у всех без исключения. Готовим вкусно!
Салат со стручковой фасолью и ветчиной
Фасоль стручковая
Ветчина
Сыр
Помидоры
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный салат на скорую руку. Ингредиенты простые, а процесс приготовления не отнимет много времени. Выручит и когда нужно быстро перекусить, и когда гости на пороге.
Карамелизированная груша
Вода
Сахар
Десертный алкоголь
Масло сливочное
Груша
Предлагаю замечательный летний десерт - карамелизированную грушу. Это лакомство отлично сочетается с мороженым. Такое угощение точно понравится детям и взрослым! Берите на заметку!