Найти идеальный рецепт

Салат из ветчины с грушами
20 мин
4

Салат из ветчины с грушами

Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сырокопченая ветчина 150 грамм
  • Груши 2 штуки
  • Авокадо 1 штука
  • Салат-латук 1 штука
  • Рукола 50 грамм
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Крупнозернистая горчица 2 ст. ложки
  • Петрушка и укроп 1 штука по 2-е веточки на порцию
  • Сок лимона 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Зелень вымыть, обсушить, порубить. Салат и руколу крупно нарвать и разложить на 4 большие тарелки. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона Груши нашинковать дольками, удалив сердцевину.

Шаг 2

Ветчину тонко нарезать и обжарить на сухой раскаленной сковороде до хруста. Переложить в миску.

Шаг 3

Разогреть в той же сковороде масло. добавить груши, горчицу. Готовить на сильном огне 2 мин. Разложить авокадо. груши и ветчину на тарелки, посыпать зеленью и подать к столу.

Видео рецепт "Салат из ветчины с грушами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из ветчины с грушами
Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Салат с бобами и ветчиной
Консервированные бобовые Ветчина Морковь Стебель сельдерея Луковица Оливковое масло Яблочный уксус Горчица Петрушка Тархун Соль Перец
Быстрый и несложный в приготовлении салат с бобами и ветчиной в домашних условиях - прекрасная идея для сытного и аппетитного блюда. Попробуйте, вам обязательно понравится.
15 мин
4.3
Груши, запеченные с творогом
Творог Сметана Жидкий мёд Лимонный сок Груши Горсть орехов Корица
Рецепт приготовления груш, запеченных с творогом, медом и орехами.
30 мин
3.5
Горячая закуска из печени с грушей
Печень говяжья Соевый соус Масло растительное Смесь пряностей Лимонный сок Сахар Груша Лук репчатый Морковь
Интересная закуска с ярким кисло-сладко-соленым вкусом и богатым ароматом. Непременно попробуйте её приготовить! Уверяю: вам понравится.
25 мин
5.0
130
×