Салат с отварной говядиной
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Dashuta

Салат с отварной говядиной

Простой в приготовлении и довольно сытный салатик с отварной говядиной приятно удивит вас своим отличным вкусом. Приготовьте его для гостей или на ужин для своей семьи - все останутся довольны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина отварная 300 Грамм
  • Лук-шалот 1 Штука
  • Шампиньоны маринованные 150 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Уксус 6% 30 Миллилитров
    винный белый или яблочный (маринад)
  • Вода 150 Миллилитров
    маринад
  • Соль 1 Чайная ложка
    маринад, + немного в салат
  • Сахар 1 Ст. ложка
    маринад

Шаг 1

Для начала нам необходимо замариновать лук, поэтому мы наливаем в миску воду и уксус, добавляем сахар и соль, перемешиваем все. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в маринад, оставляем его минут на 25-30.

Для начала нам необходимо замариновать лук, поэтому мы наливаем в миску воду и уксус, добавляем сахар и соль, перемешиваем все. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в маринад, оставляем его минут на 25-30.

Шаг 2

По истечении времени сливаем маринад, а лук выкладываем на бумажное полотенце, чтобы он немного обсох. Возвращаем лук в глубокую миску.

По истечении времени сливаем маринад, а лук выкладываем на бумажное полотенце, чтобы он немного обсох. Возвращаем лук в глубокую миску.

Шаг 3

Заранее отваренную и охлажденную говядину нарезаем на бруски и выкладываем в миску к луку.

Заранее отваренную и охлажденную говядину нарезаем на бруски и выкладываем в миску к луку.

Шаг 4

С шампиньонов сливаем жидкость, нарезаем их на пластинки и добавляем в салат.

С шампиньонов сливаем жидкость, нарезаем их на пластинки и добавляем в салат.

Шаг 5

Теперь заправляем салат майонезом, солим при необходимости и перемешиваем все. Готовый салат подаем к столу. Приятного аппетита!

Теперь заправляем салат майонезом, солим при необходимости и перемешиваем все. Готовый салат подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с отварной говядиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Олеся Муравьёва
07.11.2015 11:51
Нашей семье салат очень понравился.просто и вкусно.спасибо за рецепт!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×
ё