Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 200 грамм
- Фасоль 200 грамм
- Грецкие орехи 50 грамм жареные
- Сладкий красный перец 2 штуки
- Перец острый По вкусу
- Соль По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза 1 пучок
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Уксус 3 ст. ложки
- Красный лук 1 штука фиолетовый
Калорийность
215 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Нарежьте фиолетовый лук тонкими полосками, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут. Отварную говядину нарежьте кубиками или соломкой, отправьте в миску.
Шаг 2
2. Соломкой нарежьте красный сладкий перец, по вкусу нарежьте острый красный перец. Жареные грецкие орехи крупно порубите ножом. Чеснок и большой пучок кинзы мелко порубите.
Шаг 3
3. Выложите все продукты в миску, с лука слейте уксус и также добавьте в салат. Не забудьте добавить фасоль, растительное масло и соль по вкусу. Перемешайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной"

Оценить рецепт
5.0
145

Диана
17.03.2025 10:27
Вместо говядины иногда беру курицу и получается тоже отлично. Советую подавать с тёплым лавашом) будет просто идеально! Автору большое спасибо, рецепт огонь!

Надежда
17.03.2025 10:18
Получилось супер!!!

Тамила
17.03.2025 10:17
Обожаю сочетание фасоли, кинзы и орехов, тут всё идеально подобрано. Только чеснока добавила чуть побольше, люблю поострее


Руслана
17.03.2025 10:10
Говядину слегка обжарила со специями, аромат стоял такой, что соседи пришли интересоваться рецептом


Janakovaleva
17.03.2025 10:09
Ребят, салат просто находка, сытный и вкусный!))) Сделала всё по рецепту, только добавила чуть острого перчика, вкус стал ярче и пикантнее. Спасибо автору, семья довольна на все сто!

Galina93
17.03.2025 10:07
Салат вкуснее, если дать постоять хотя бы полчасика перед подачей

Весна
17.03.2025 10:02
Делала этот салат уже несколько раз. Очень яркий и насыщенный вкус , фасоль идеально сочетается с говядиной и зеленью. Только лук мариновала в уксусе с сахаром, так он нежнее и вкуснее получился.

Ульяна
05.03.2025 11:23
Говядина, фасоль и свежие овощи соединились в один супер вкусный салат))))

Кристи
05.03.2025 11:18
Приготовила по рецепту, салат получился очень аппетитным


Evangelinaa
05.03.2025 11:17
салат получился свежим, ярким и с говядиной ммм) спасибо автору

Tamara007
05.03.2025 11:13
Салат вышел вкусно) сытный и не тяжелый, как надо для обеда

Леонида
05.03.2025 11:09
Реально кайфовый вариант


Sergei76
06.02.2023 17:27
у меня кинзу не особо дома любят , поэтому добавил пару щепоток хмели сунели , вкус замечательный

Бриджет
15.10.2021 01:30
Вы не пишите, что нужно варить говядину и фасоль заранее. Решила приготовить и увидела, что добавляют уже вареное все. Пришлось купить банку вареной фасоли и копченое мясо, салат на ужин получился обновленный))) И очень вкуснЙ. тАК ЧТО ВРОДЕ ОН И тБИЛИСИ, НО ВРОДЕ И НЕМНОГО МОЙ)))

татьяна
29.11.2021 13:31
Ну не сырое же мясо говядины использовать? Че уж тундра то такая!

Галина
04.05.2023 11:13
А думали сырую говядину и фасоль сырую. Жесть

Диля
05.10.2021 01:45
Он не только красивый на вид, но и очень вкусный. единственное - я купила в супермаркете белую консервированную фасоль, а не фиолетовую. Но получилось очень сытно - пару ложек на ужин и этого вполне хватило!. Буду готовить еще обязательно!

елена
01.10.2020 12:05
А в составе ингридиентов почему то красного лука нет....

Антонина Панина АВТОР
01.10.2020 12:15
Спасибо! Дополнили.

Алёна Юшина
02.02.2020 13:52
Очень вкусно

Михаил Крыцын
06.04.2019 14:01
Отличный салат!
Похожие рецепты

Салат "Тбилиси"
Говядина отварная
Болгарский перец
Грецкий орех
Растительное масло
Фасоль белая консервированная в банках
Зелень
Соль, специи
Вкусный салат без майонеза, сытный и полезный. Попробуйте!
Салат "Тбилиси" с курицей и фасолью
Бедро куриное
Фасоль отварная
Перец болгарский
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Лук репчатый
Красочный салат с бархатистым вкусом придется по душе тем, кто обожает грузинскую кухню. Блюдо получается очень сочным, благодаря добавленному болгарскому перцу, и сытным, благодаря отварной фасоли.

Салат с мясом и фасолью
Говядина
Фасоль консервированная
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Кетчуп
Соль
Молотая паприка
Молотый кайенский перец
Чесночный порошок
Тмин молотый
Орегано
Помидор
Авокадо
Зеленый лук
Захотелось чего-нибудь вкусного, сытного, но вместе с тем легкого? Приготовьте салат по этому рецепту из консервированной фасоли и молотого мяса. Готовится быстро и без особых хлопот. Отличное блюдо!

Салат из фасоли
Бальзамический уксус
Кинза
Сок лайма
Фасоль консервированная черная
Помидор
Кукуруза консервированная
Лук репчатый
Водяной каштан консервированный
Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и других полезных овощей с легкой заправкой. Идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса или ужина. Обязательно попробуйте!

Татарский салат с говядиной
Говядина
Капуста
Сметана
Картофель
Морковь
Свекла
Петрушка
Масло растительное
Лук красный
Татарский салат с говядиной порадует как и вас, и ваших гостей. Такой салат можно подать на обед или ужин, а также на праздничный стол. Приготовьте татарский салат с говядиной по этому рецепту.

Салат с говядиной и солеными огурцами
Говядина
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Огурцы соленые
Соль и перец
Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне.

Салат с бобами и мясом
Свинина
Консервированные бобовые
Помидор
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Растительное масло
Специи для мяса
Огурец
Авокадо
Зелень
Соль
Красный лук
Очень сытный, аппетитный и достаточно простой в приготовлении салат с бобами и мясом в домашних условиях хочу предложить вам сделать. Прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи!

Салат "Оливье" с говядиной
Говядина
Домашний майонез
Картофель
Огурцы свежие
Банка консервированного горошка
Зеленый лук
Морковь
Яйца
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится

Грузинское "Лобио"
Фасоль
Кукурузная мука
Чеснок
Растительное масло
Специи
Луковица
Лавровый лист
Соль, перец, петрушка
Если вы любите фасоль, тогда обязательно стоит попробовать это блюдо. Несомненная изюминка кавказской кухни обязательно придется вам по вкусу. Сам процесс тоже совсем несложный, так что рекомендую!

Мясной салат
Листья салата
Соевый соус
Соевый соус
Сахар
Оливковое масло
Оливковое масло
Имбирь
Сок лайма
Шери
Сахар
Чеснок
Чеснок
Зеленый лук
Перец халапеньо
Говяжий стейк
Рецепт приготовления стейка с салатом заправленным чудесным соусом. Вкуснейший мясной салат - блюдо для настоящих гурманов!

Салат с баклажанами и говядиной
Говядина
Укроп
Лимон
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Масло растительное
Соль
Очень пикантный и необычный салат. Готовится быстро, имеет интересную заправку. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, ароматное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Салат из фасоли и болгарского перца на зиму
Помидоры
Белая фасоль
Сладкий болгарский перец
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
В бобовых - много необходимых нам витаминов. Поэтому блюда с ними - сытные и питательные. Салат из фасоли и болгарского перца на зиму - отличная заготовка, одновременно и питательная, и вкусная.