Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной

Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 200 Грамм
Фасоль 200 Грамм
Грецкие орехи 50 Грамм
жареные
Сладкий красный перец 2 Штуки
Перец острый По вкусу
Соль По вкусу
Чеснок 2 Зубчика
Кинза 1 Пучок
Масло растительное 4 Ст. ложки
Уксус 3 Ст. ложки
Красный лук 1 Штука
фиолетовый

Количество порций

Калорийность

215 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Нарежьте фиолетовый лук тонкими полосками, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут. Отварную говядину нарежьте кубиками или соломкой, отправьте в миску.

Шаг 2

2. Соломкой нарежьте красный сладкий перец, по вкусу нарежьте острый красный перец. Жареные грецкие орехи крупно порубите ножом. Чеснок и большой пучок кинзы мелко порубите.

Шаг 3

3. Выложите все продукты в миску, с лука слейте уксус и также добавьте в салат. Не забудьте добавить фасоль, растительное масло и соль по вкусу. Перемешайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной"

Оценить рецепт

4.9 143

Комментарии к рецепту

Галина

04.05.2023 12:13

А думали сырую говядину и фасоль сырую. Жесть

Sergei76

06.02.2023 19:27

у меня кинзу не особо дома любят , поэтому добавил пару щепоток хмели сунели , вкус замечательный

татьяна

29.11.2021 15:31

Ну не сырое же мясо говядины использовать? Че уж тундра то такая!

Бриджет

15.10.2021 02:30

Вы не пишите, что нужно варить говядину и фасоль заранее. Решила приготовить и увидела, что добавляют уже вареное все. Пришлось купить банку вареной фасоли и копченое мясо, салат на ужин получился обновленный))) И очень вкуснЙ. тАК ЧТО ВРОДЕ ОН И тБИЛИСИ, НО ВРОДЕ И НЕМНОГО МОЙ)))

Диля

05.10.2021 02:45

Он не только красивый на вид, но и очень вкусный. единственное - я купила в супермаркете белую консервированную фасоль, а не фиолетовую. Но получилось очень сытно - пару ложек на ужин и этого вполне хватило!. Буду готовить еще обязательно!

Антонина Панина АВТОР

01.10.2020 13:15

Спасибо! Дополнили.

елена

01.10.2020 13:05

А в составе ингридиентов почему то красного лука нет....

Алёна Юшина

02.02.2020 15:52

Очень вкусно

Михаил Крыцын

06.04.2019 15:01

Отличный салат!