35 мин

Салат с говядиной и солеными огурцами

Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 300 грамм
Морковь 1 штука
Чеснок 2-4 зубчиков
Соевый соус 2-3 ст. ложек
Растительное масло 2 ст. ложки
Луковица 1 штука
Огурцы соленые 2-3 штук
Соль и перец По вкусу

Калорийность

191 ккал

Калорийность

8 г

Белки

18 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо вымойте и обсушите. Нарежьте тонкими полосочками.

Шаг 2

Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте до румяной корочки.

Шаг 3

На сковороду добавьте еще чуточку масла и выложите лук, нарезанный тонкими дольками. Обжарьте до прозрачности.

Шаг 4

Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкими брусочками. Добавьте на сковороду и жарьте, помешивая, минут 5.

Шаг 5

Следом выложите нарезанные огурчики, продолжайте обжаривать овощи на среднем огне.

Шаг 6

Готовые овощи снимите с огня и остудите немного.

Шаг 7

Для заправки соедините пропущенный через пресс чеснок с соевым соусом. Добавьте перец по вкусу и тщательно перемешайте. Добавьте заправку в салат, аккуратно перемешайте и можно подавать к столу.

Оценить рецепт

4.2 14

Похожие рецепты

Картофельный салат с говядиной

Картофель Говядина Соленые огурцы Куриные яйца Зеленый лук Масло растительное Соль Перец

Простой, сытный и питательный картофельный салат с говядиной понравится многим, так как все ингредиенты сочетаются между собой идеально. Для заправки можно взять масло, майонез или сметану.

1 ч.

–

5.0

146

Мясной салат классический с говядиной

Мясо говяжье Огурцы (свежие или маринованные) Майонез Зеленый консервированный горох Картофель Яйцо Лук Соль Перец

Мясной салат – одно из самых популярных блюд в славянских странах, поэтому существует так много различных вариантов его приготовления. Читайте, как приготовить мясной салат классический с говядиной.

2 ч.

–

4.3

–

Салат из говядины с огурцом

Вареная говядина Соленые огурцы Лук Лимонный сок Масло растительное Соль Перец

Приготовим сегодня аппетитный, вкусный, сытный и простой салат из говядины с огурцом. Мясо заранее необходимо отварить до готовности, после остудить в бульоне. При желании говядину можно запечь.

25 мин

–

5.0

129

Салат с мясом и солеными огурцами

Свинина Масло растительное Майонез Лук Яйцо Огурец соленый

Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми гарнирами.

30 мин

–

5.0

193

Салат с мясом говядины

Говядина Сметана Зеленый лук Майонез Картофель Куриное яйцо Маринованные огурцы Лук Специи

Приготовить салат с мясом говядины очень просто, и сделать это можно разными способами. Салат по этому рецепту получается очень вкусным, сытным и питательным. Разнообразить его можно необычным соусом.

2 ч.

–

5.0

180

Салат с вареной говядиной

Говядина Грецкие орехи Майонез Чеснок Яйцо Соленые огурцы

Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге.

5 ч.

–

3.8

–

Салат "Королевский" с отварной говядиной

Говядина Майонез Картофель Лук репчатый Огурцы Свекла Перец черный Зеленый лук

Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат можно приготовить к празднику, он отлично подойдет в качестве холодной закуски.

3 ч.

–

5.0

176

Салат "Оливье" традиционный

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Огурцы квашеные Морковь Яйца Банка консервированного горошка Оливки Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.

4 ч.

–

4.9

–