Салат "Королевский" с отварной говядиной
Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат можно приготовить к празднику, он отлично подойдет в качестве холодной закуски.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Говядина
300 Грамм
отварная - Картофель 2 Штуки
-
Огурцы
3-4 Штук
соленый - Свекла 1 Штука
-
Зеленый лук
По вкусу
для оформления - Майонез 200 Миллилитров
- Лук репчатый 0,5 Штуки
- Перец черный По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем в подсоленной воде, можно добавить пряные травы и лавровый лист. Картофель и свеклу варим до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/aa/35/3b/3c/salat_korolevskii_s_otvarnoi_govyadinoi-625993.jpg)
Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем в подсоленной воде, можно добавить пряные травы и лавровый лист. Картофель и свеклу варим до готовности.
Шаг 2
![Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон и выкладываем на плоскую тарелку.](https://img.povar.ru/mobile/33/1f/88/86/salat_korolevskii_s_otvarnoi_govyadinoi-625994.jpg)
Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 3
![Добавляем мелко нарезанный репчатый лук. По желанию, лук можно предварительно замариновать в яблочном уксусе.](https://img.povar.ru/mobile/f3/81/08/54/salat_korolevskii_s_otvarnoi_govyadinoi-625995.jpg)
Добавляем мелко нарезанный репчатый лук. По желанию, лук можно предварительно замариновать в яблочном уксусе.
Шаг 4
![Добавляем вареный картофель натертый на крупной терке. На картофель выкладываем майонез.](https://img.povar.ru/mobile/d8/46/52/81/salat_korolevskii_s_otvarnoi_govyadinoi-625996.jpg)
Добавляем вареный картофель натертый на крупной терке. На картофель выкладываем майонез.
Шаг 5
![Следующим слоем добавляем соленый огурчик тертый на крупной терке.](https://img.povar.ru/mobile/28/8b/12/d4/salat_korolevskii_s_otvarnoi_govyadinoi-625998.jpg)
Следующим слоем добавляем соленый огурчик тертый на крупной терке.
Шаг 6
![В завершении добавляем тертую отварную свеклу. Слой выравниваем ножом.](https://img.povar.ru/mobile/f1/0b/53/a8/salat_korolevskii_s_otvarnoi_govyadinoi-625999.jpg)
В завершении добавляем тертую отварную свеклу. Слой выравниваем ножом.
Шаг 7
![Добавляем майонез, немного зеленого лука и молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/bd/ce/08/64/salat_korolevskii_s_otvarnoi_govyadinoi-626000.jpg)
Добавляем майонез, немного зеленого лука и молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком](https://img.povar.ru/mobile/eb/9c/a5/55/salat_s_govyadinoi_svekloi_zelenim_goroshkom_i_krasnim_lukom-811925.jpeg)
![Говядина с огурцом по-китайски](https://img.povar.ru/mobile/22/7f/7d/5f/govyadina_s_ogurcom_po-kitaiski-585759.jpg)
![Вкусный недорогой салат](https://img.povar.ru/mobile/45/ba/85/d7/vkusnii_nedorogoi_salat-395641.jpg)
![Салат Тбилиси](https://img.povar.ru/mobile/5d/49/cc/55/salat_tbilisi-195707.jpg)
![Пражский салат с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/14/b5/e0/47/prajskii_salat_s_govyadinoi-155808.jpg)
![Слоеный салат с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/b1/f2/0b/3c/sloenii_salat_s_govyadinoi-151671.jpg)