Найти идеальный рецепт

Салат "Королевский" с отварной говядиной
3 ч.
6

Салат "Королевский" с отварной говядиной

Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат можно приготовить к празднику, он отлично подойдет в качестве холодной закуски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 300 грамм отварная
  • Картофель 2 штуки
  • Лук репчатый 0,5 штуки
  • Огурцы 3-4 штук соленый
  • Свекла 1 штука
  • Майонез 200 мл
  • Перец черный По вкусу
  • Зеленый лук По вкусу для оформления

Калорийность

176 ккал

Калорийность

15 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем в подсоленной воде, можно добавить пряные травы и лавровый лист. Картофель и свеклу варим до готовности.

Шаг 2

Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон и выкладываем на плоскую тарелку.

Шаг 3

Добавляем мелко нарезанный репчатый лук. По желанию, лук можно предварительно замариновать в яблочном уксусе.

Шаг 4

Добавляем вареный картофель натертый на крупной терке. На картофель выкладываем майонез.

Шаг 5

Следующим слоем добавляем соленый огурчик тертый на крупной терке.

Шаг 6

В завершении добавляем тертую отварную свеклу. Слой выравниваем ножом.

Шаг 7

Добавляем майонез, немного зеленого лука и молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Королевский салат
Свекла Картофель Морковь Мясо (филе) Капуста Гранат Лук Майонез Масло оливковое Чеснок Соль, перец, специи Редька (зеленая)
Этот салат когда-то давно готовили еще в моем детстве. Признаться, я его безумно любила! Он очень простой, но, вместе с тем, необычный. Вот, как приготовить королевский салат.
1 ч.
4.2
Салат королевский
Креветки вареные замороженные Майонез Красная икра Перец черный горошком Яйца Картошка Лавровый лист Перец душистый горошком Соль
Салат королевский получил свое название за счет дорогих ингредиентов, а именно - красной икры. Он получается изысканным, вкусным, - настоящий праздничный салат для королей и королев! Пробуем!
40 мин
3.6
Королевский картофельный салат
Картофель красный Картофель Зеленый горошек Бекон Укроп Йогурт Вода Лимонный сок Лимонный сок Изюм Кинза Сахар Паприка молотая Горчица цельнозерновая Карри Лук красный Яйца Соль Лук Перец черный молотый Соль Перец черный молотый Лук зеленый
Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.
40 мин
3.8
×