Салат королевский

Салат королевский получил свое название за счет дорогих ингредиентов, а именно - красной икры. Он получается изысканным, вкусным, - настоящий праздничный салат для королей и королев! Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки вареные замороженные 1,2 Килограмма
Яйца 4 Штуки
Картошка 3 Штуки
Красная икра 100 Грамм
Лавровый лист 4 Штуки
Перец черный горошком 1 Чайная ложка
Перец душистый горошком 3-4 Штук
Соль - По вкусу
Майонез 1,5 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. Приготовьте все ингредиенты. Креветки разморозьте. Яйца и картошку отварите до готовности, затем остудите.

Шаг 2

2. Отваренные яйца и картофель почистите.

Шаг 3

3. Большую кастрюлю с водой поставьте на огонь, добавьте в нее весь перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу и доведите до кипения.

Шаг 4

4. Как только вода закипит, бросайте в нее креветки. Кстати, можно их выкладывать в кастрюлю и замороженными, просто увеличиться время варки.

Шаг 5

5. Креветки доводим до кипения, варим минуты 4, затем откидываем на дуршлаг.

Шаг 6

6. Приготовьте красивую салатницу. Первым делом "разрисуйте" дно салатницы, сделав майонезную сетку.

Шаг 7

7. Креветки очистите, разрежьте, если они очень крупные и поделите общее количество на две части. Одну часть выкладываем в салатницу на сетку из майонеза.