Салат "Ричард" с гранатом
Салат "Ричард" — один из популярных праздничных и, я бы даже сказала, новогодних салатов, по вкусовым качествам которому просто нет равных. Предлагаю вариант, как приготовить "Ричард" с гранатом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 200 Грамм
- Кукуруза консервированная 150 Грамм
- Грецкие орехи 50-70 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Гранат 1 Штука
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца отварите вкрутую. Орехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.
Шаг 2
Застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.
Шаг 3
Первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбуйте. Сверху смажьте майонезом.
Шаг 4
Измельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Майонез нам служит для связки слоев.
Шаг 5
Третьим слоем выложите консервированную кукурузу. Не забудьте промазать майонезом.
Шаг 6
Яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
Шаг 7
Говядину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.
Шаг 8
Последним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Утрамбуйте.
Шаг 9
Переверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.
Шаг 10
Сверху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. Обсыпьте зернами граната.
Шаг 11
Дополнительно украсьте салат кукурузой и рубленым зеленым луком. Как видите, салат получился очень ярким, праздничным и невероятно вкусным. Очень советую всем!