Найти идеальный рецепт

Салат из пекинской капусты с гранатом
10 мин
1

Салат из пекинской капусты с гранатом

Быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с гранатом — идеальное блюдо для перекуса или подачи с запеченным мясом, курицей либо рыбой. Блюдо получается постным и очень сочным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гранат 1/2 штуки
  • Капуста пекинская 1/2 штуки
  • Соль 2-3 щепоток
  • Масло растительное 2 ч. ложки
  • Перец черный молотый 1 щепотка

Калорийность

52 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Пекинскую капусту промойте в воде и нашинкуйте ее половину, выкладывая нарезку в глубокую миску. Если у вас большая семья, то дорежьте и вторую половину овоща.

Шаг 3

Гранат аккуратно разрежьте пополам и счистите семена в емкость к капустной нарезке. Можно выбрать как сладкий, так и кисловатый фрукт — он в любом случае будет идеален для блюда.

Шаг 4

Посолите все и поперчите, аккуратно перемешайте рукой или вилкой с небольшим нажимом, чтобы нарезка капусты уменьшилась в объеме и выпустила сок. Затем влейте растительное масло без запаха и снова перемешайте. По желанию можете добавить измельченный зеленый лук или другую свежую зелень.

Шаг 5

Охладите приготовленное вами блюдо и подайте его к столу.

Видео рецепт "Салат из пекинской капусты с гранатом"

Видео рецепт Салат из пекинской капусты с гранатом
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат красавица с гранатом
Куриная грудка Гранат Зеленый салат Яйца вареные Грецкие орехи очищенные Зелень свежая Винный уксус Соль Перец черный молотый
Вкусный и достаточно легкий салат. Красиво смотрится на столе, а ингредиенты, входящие в состав салата поддержат и укрепят ваше здоровье.
1 ч.
3.4
Салат с консервированной кукурузой
Капуста пекинская Капуста краснокочанная Консервированная кукуруза Лимонный сок Соль Перец черный молотый Майонез Укроп
Легкий и повседневный салат к ужину или на полдник. Подается к столу только свежеприготовленным. Майонез можно заменить на растительное масло.
15 мин
4.2
31
Королевский салат
Мясо (филе) Капуста Майонез Масло оливковое Чеснок Картофель Свекла Редька (зеленая) Морковь Гранат Лук Соль, перец, специи
Этот салат когда-то давно готовили еще в моем детстве. Признаться, я его безумно любила! Он очень простой, но, вместе с тем, необычный. Вот, как приготовить королевский салат.
1 ч.
4.2
Салат с хурмой и гранатом
Салат "Латук" Гранатовые зерна Оливковое масло Мед Луковица фенхеля Хурма Репчатый красный лук Лимон Апельсин Соль Черный молотый перец Лук-шалот
Поздняя осень имеет свои сезонные фрукты, такие как хурма и гранат. Они в это время продаются на каждом углу, и по карману почти всем. Эти плоды можно есть не просто так, а придумать из них блюдо.
20 мин
5.0
107
×