20 мин

Салат из красной капусты с гранатом

Делюсь рецептом салата из краснокочанной капусты и граната. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Готовится несложно, зато сколько пользы в себе несет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гранат 1/2 штуки
Яблоко 1 штука небольшого размера
Капуста краснокочанная 250-300 грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка
Черный молотый перец По вкусу
Сок лимона 1 ст. ложка

Калорийность

49 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Мелко нашинкуйте красную капусту, подсолите и оставьте на 10 минут, чтобы она стала мягче и слегка пустила сок.

Шаг 3

Яблоко помойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте соломкой и добавьте к капусте.

Шаг 4

Гранат разрежьте, отделите зерна от кожуры. Часть зерен подавите и пропустите через сито, чтобы получился сок. Потребуется 1-2 ст.л. гранатового сока.

Шаг 5

Остальные зерна просто отделите от пленок. Потребуется около 30-40 грамм граната.

Шаг 6

Добавьте зерна граната в миску. Заправьте салат лимонным и гранатовым соком, оливковым маслом и поперчите.

Шаг 7

Аккуратно перемешайте.

Шаг 8

Салат из капусты с гранатом готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат с цветной капустой и гранатом

Цветная капуста Гранат Лимон Зелень Оливковое масло Соль и специи

Полезный и вкусный, аппетитный и легкий, простой и весьма оригинальный — вот такой салатик хочу предложить вам попробовать. Для разнообразия, я думаю, обязательно стоит повторить его на своей кухне.

40 мин

–

5.0

Салат из красной капусты с майонезом

Капуста красная Майонез Чеснок Соль Черный перец

Салат из красной капусты с майонезом - простое, но такое вкусное блюдо, которое еще не раз появится на вашем столе. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.6

–

Салат из пекинской капусты с гранатом

Масло растительное Гранат Капуста пекинская Соль Перец черный молотый

Быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с гранатом — идеальное блюдо для перекуса или подачи с запеченным мясом, курицей либо рыбой. Блюдо получается постным и очень сочным.

10 мин

–

5.0

Салат из запеченных овощей с гранатом

Брюссельская капуста Тыква Гранатовый соус Бальзамик Гранат Красный лук Соль, перец, оливковое масло

Полезный и вкусный, яркий и аппетитный, именно такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите овощные блюда, обязательно берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт.

25 мин

–

5.0

Очищающий салат из краснокочанной капусты

Кинза Зеленый лук Кунжут Кунжутное масло Морковь Огурец Краснокочанная капуста

Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным!

15 мин

5.0

160

Салат по-турецки с маринованной капустой

Вода Капуста красная Салат "Айсберг" Винный укус Зёрна граната Масло оливковое Лимонный сок Сахар Соль Огурец Помидор Корица Анис Гвоздика Черный перец горошком

Рецепт овощного салата в турецком стиле. Он получается ярким, витаминным и сочным. Главная особенность рецепта — маринованная с пряностями красная капуста. Она придает салату особый неповторимый вкус.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–