Салат с жареными овощами и гранатом
Сегодня у меня для вас очень легкий и вкусный салат с оригинальной заправкой из гранатового сока и оливкового масла, приправленной щепоткой соли и перца. Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 0,5 штуки
- Кабачок или цуккини 0,5 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук молодой белый 2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Соль, перец, прованские травы По вкусу
- Гранатовый сок 50 мл
- Зёрна граната 3-4 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте свежие овощи для салата, очистите гранат, часть зерен оставьте целыми, остальные – на сок.
Шаг 2
Цветную капусту разберите на соцветия. Лук порежьте на 4 части каждый. Морковь – наискосок тонкими кружочками. Кабачок разрежьте на две половинки и каждую порежьте тонко, примерно 0.5 см в толщину. Каждый зубчик чеснока порежьте на 2 части. Сложите овощи в миску, добавьте соль, перец, прованские травы, ложку масла и перемешайте. Переложите в смазанную форму овощи и запекайте 30 минут при 210-215 градусах. Периодически перемешивайте овощи лопаткой.
Шаг 3
Готово. Переложите горячие овощи в салатник. Гранатовый сок соедините с оливковым маслом, венчиком взболтайте. Добавьте по щепотке соли и перца молотого.
Шаг 4
В салат положите зерна граната, заправку, перемешайте. Подайте к столу. Приятного!
Оценить рецепт
5.0
8
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат из запеченных овощей с гранатом
Брюссельская капуста
Тыква
Гранат
Красный лук
Гранатовый соус
Бальзамик
Соль, перец, оливковое масло
Полезный и вкусный, яркий и аппетитный, именно такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите овощные блюда, обязательно берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт.
Салат из граната
Морковь по-корейски
Капуста
Майонез
Уксус
Молоко
Сахар
Гранат
Куриная грудка
Яйцо
Луковица
Кукуруза консервированная
Лимон
Соль и перец
Хочу предложить вам попробовать повторить на своей кухне этот потрясающий, яркий, оригинальный и очень аппетитный вариант, как приготовить салат из граната с курочкой, яичными блинчиками и овощами.
Салат из баклажанов с гранатом
Грецкие орехи
Гранатовый сироп
Оливковое масло
Руккола
Баклажан
Помидор
Гранат
Салат из баклажанов с гранатом может стать сенсацией на вашем приеме. Новое прекрасное сочетание я попробовала в восточном ресторане и осталась в полном восторге. Нам вполне по силам повторить это!
Свекольно-морковный салат с гранатом
Семечки тыквы
Петрушка
Масло оливковое
Лимонный сок
Мед
Свекла
Морковь
Лук красный
Гранат
Соль и перец
Давайте расскажу вам, как приготовить свекольно-морковный салат с гранатом. Устройте настоящий витаминный бум для своего организма. Прилив сил и энергии гарантирован, а как вкусно-то!… Рекомендую :)
Салат с гранатовыми зернами
Масло оливковое
Сахар
Гранат
Лук репчатый
Яблоко
Лимон
Соль
Готовим простейший салат-закуску с гранатом. Его можно использовать как дополнение к селедке, подать с праздничным блюдом из мяса, а уж на пикнике с ароматными шашлыками этот салат будет нарасхват!
Гранатовый браслет рецепт классический
Куриное филе
Майонез
Грецкие орехи
Масло растительное
Картофель отварной в мундире
Лук
Морковь отварная
Свекла отварная
Яйцо
Соль
Перец
Украшением каждого праздничного стола может стать салат «Гранатовый браслет». Это очень необычное и красивое блюдо. Ваша семья будет кушать с большим удовольствием. Покажу вам классический рецепт.
Салат с рукколой и гранатом
Руккола
Сыр козий
Гранат
Грецкие орехи
Масло оливковое
Рисовый уксус
Сироп топинамбура
Орегано
Горчичный порошок
Груша
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит изысканные сочетания, предлагаю приготовить салат с рукколой и гранатом. Он получается не только вкусным, но эффектным внешне.
Салат из граната и зеленого лука
Руккола
Моцарелла
Зеленый лук
Оливковое масло
Мед
Манго
Гранат
Перец чили
Соль
Такой салатик очень любят мои родные. Он очень лёгкий и сытный одновременно. Его необычный вкус завораживает. Обязательно попробуйте приготовить его на обед или на ужин!
Салат из говядины с гранатом
Говядина
Голубой сыр
Оливковое масло
Горчица
Мед
Сладкий перец
Салат "Ромэн"
Красная лук
Гранат
Соль и перец
Хочу предложить вам сделать легкий, полезный, аппетитный и очень вкусненький салатик. Он чудесно подойдет как для обеда или ужина, так и на праздничный стол. Потрясающий рецепт, его стоит повторить!
Куриный салат с гранатом
Куриное филе
Орехи
Масло растительное
Чеснок
Гранат
Специи
Лук красный
Если вы любите необычные сочетания в салатах, то рецепт куриного салата с гранатом - то, что вам нужно. Очень вкусный и довольно популярный салат, который обязательно придется по вкусу вашим гостям.
Салат с гранатом и мясом
Майонез
Грецкие орехи
Соль, перец
Куриное филе
Гранат
Картофель
Лук
Свекла
Для многих салат с гранатом и мясом готовится на основе говядины, но я предлагаю приготовить этот салат на основе куриного филе. Птица также отлично сочетается с гранатом, а салат получается нежнее.