Салат из баклажанов с гранатом
Салат из баклажанов с гранатом может стать сенсацией на вашем приеме. Новое прекрасное сочетание я попробовала в восточном ресторане и осталась в полном восторге. Нам вполне по силам повторить это!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 3 штуки
- Помидор 3 штуки
- Гранат 1 штука
- Руккола 40 грамм
- Грецкие орехи 80 грамм
- Гранатовый сироп 3 ст. ложки
- Оливковое масло 3 ст. ложки
Калорийность
89 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты.
Шаг 2
Почистите гранат. Чтобы зерна не разлетались и не пачкали все вокруг, чистите гранат в миске с водой.
Шаг 3
Баклажан порежьте кольцами, 5 минут прогрейте в микроволновке, затем обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4
На блюдо выложите рукколу, на нее - слой помидоров и лука, затем баклажаны. Посыпьте салат тертыми орехами и зернами граната. Полейте соусом из граната с маслом. Специи добавьте по вкусу.
Видео рецепт "Салат из баклажанов с гранатом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Баклажаны с гранатом
Баклажаны
Болгарский перец
Гранат
Перец чили
Белый винный уксус
Сушеные бархатцы
Сушеный кориандр
Сушеный перец чили
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Потрясающее грузинское блюдо баклажаны с гранатом требуют времени, но их аромат и вкус покорят вас. Готовятся они с использованием множества специй и приправ.
Салат с халуми и баклажанами
Сыр халуми
Микс листьев салата
Гранат (зерна)
Наршараб
Масло растительное
Мята
Баклажан
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусный, несложный салат с сыром для жарки и овощами. Да и заправлять будем не обычным майонезом или маслом, а гранатовым соусом. Берите рецепт на заметку!
Салат с жареными овощами и гранатом
Зёрна граната
Масло растительное
Гранатовый сок
Чеснок
Морковь
Цветная капуста
Кабачок или цуккини
Лук молодой белый
Соль, перец, прованские травы
Сегодня у меня для вас очень легкий и вкусный салат с оригинальной заправкой из гранатового сока и оливкового масла, приправленной щепоткой соли и перца. Смотрите рецепт!
Салат с баклажанами по-армянски
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Помидоры
Лук репчатый
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом острого армянского салата из баклажанов с помидорами. Он получается ярким, сочным, с «огоньком», понравится всем, кто любит острые блюда. Подавать можно и в холодном, и теплом виде.
Салат из баклажанов с помидорами
Сыр
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Банка маслин или оливок
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Лимон
Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;)
Салат из запеченных овощей с гранатом
Брюссельская капуста
Тыква
Гранатовый соус
Бальзамик
Гранат
Красный лук
Соль, перец, оливковое масло
Полезный и вкусный, яркий и аппетитный, именно такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите овощные блюда, обязательно берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт.
Кади-ча
Соевый соус
Кинза
Чеснок
Кориандр
Черный перец молотый
Баклажан
Помидор
Болгарский перец
Лук
Перец чили
Растительное масло
Кади-ча (кадича) — это ароматный горячий салат из баклажанов со специями. В корейской кухне широко используется кориандр, кинза и жгучий перец, именно они придают овощам восхитительный вкус и остроту!
Русский салат из баклажанов
Майонез
Петрушка
Оливковое масло
Баклажан
Лук
Помидор
Яйцо
Соль, перец
Этот русский салат из баклажанов мы всегда делаем дома. Этот обалденный салат готовится очень легко, а получается очень вкусным! Обязательно попробуйте, вам понравится!
Салат из баклажана
Шампиньоны
Уксус
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Кедровые орехи
Соль и специи
Растительное или оливковое масло
Многие не знают, как приготовить салат из баклажана, и с какими ингредиентами его лучше совмещать. Я расскажу вам последовательно каждый шаг, чтобы этот салат всегда мог разнообразить ваш стол.
Горячий салат с баклажанами
Чеснок
Маленькие баклажаны
Лук
Морковь
Майонез
Зелень
Масло для жарки
Горячий салат с баклажанами вполне может заменить второе блюдо. Салат готовится очень быстро и легко, количество ингредиентов можно легко варьировать в зависимости от порций.
Салат с баклажанами и говядиной
Говядина
Укроп
Лимон
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Масло растительное
Соль
Очень пикантный и необычный салат. Готовится быстро, имеет интересную заправку. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, ароматное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.