Русский салат из баклажанов
25 мин
4

Русский салат из баклажанов

Этот русский салат из баклажанов мы всегда делаем дома. Этот обалденный салат готовится очень легко, а получается очень вкусным! Обязательно попробуйте, вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 штука
  • Лук 1/2 штуки
  • Помидор 2 штуки
  • Яйцо 2 штуки
  • Майонез 1/3 стакана
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарежьте баклажан на крупные кубики.

Шаг 2

2. Порежьте помидоры.

Шаг 3

3. Измельчите лук и петрушку.

Шаг 4

4. Взбейте яйца, приправьте солью и перцем. Окуните в яичную смесь баклажаны.

Шаг 5

5. Обжарьте баклажаны на оливковом масле до готовности.

Шаг 6

6. Смешайте в салатнице баклажаны, помидоры, лук и укроп.

Шаг 7

7. Добавьте в овощи майонез, подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Салат из баклажанов
Кинза Чеснок Баклажан Яйца Помидоры Картофель Масло Соль Черный перец
Рецепт приготовления аппетитного салата из баклажанов.
30 мин
4.3
Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили
Помидоры черри Сыр Кукурузный крахмал Масло растительное Кинза Сладкий чили соус Баклажан Соль Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!
50 мин
4.6
×