Салат из баклажанов
Рецепт приготовления аппетитного салата из баклажанов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- баклажан 3 Штуки
- яйца 2 Штуки
- помидоры 2 Штуки
- кинза 1 Стакан
- чеснок 3 Зубчика
тертый - картофель 1 Штука
- масло 1 Штука
- соль 1 Щепотка
по вкусу - черный перец 1 Щепотка
по вкусу
Шаг 1
Нарежьте баклажаны кружками и обваляйте в яичной смеси. Обжаривать в масле 1 минуту на каждую сторону. Нарежьте картофель соломкой и обжарьте до хрустящей корки.
Шаг 2
Нарезать баклажаны полосками.
Шаг 3
Мелкой соломкой порезать помидоры.
Шаг 4
Мелко нарезать кинзу. Поместите все ингредиенты в большую чашу (картофель в последнюю очередь), добавьте соль, перец и осторожно смешайте все вместе.
Похожий видео рецепт "Салат из баклажанов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Баклажаны "Тройка"
Овощи
30 мин
Салат с баклажанами и говядиной
Мясо / Овощи
2 ч. 0 мин
Салат из баклажанов "Вкуснятина"
Овощи / Грибы / Яйца
30 мин
Вкусный и легкий салат из баклажанов
Овощи / Молочные продукты
40 мин
Салат с луком-порей
Овощи
40 мин
Салат "Тещин язык"
Овощи
15 мин
Салат из баклажанов с сыром
Овощи
30 мин
Салат из баклажанов арабский
Овощи