Салат из баклажанов арабский
Салат из баклажанов арабский готовится с кунжутной пастой. Это очень вкусное и полезное легкое блюдо подается как закуска. Я часто делаю его в сезон созревания баклажанов. Рекомендую попробовать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло По вкусу
- Тмин 1 ч. ложка
- Кунжут 3 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Лимонный сок 3 ст. ложки
Калорийность
55 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Баклажаны запечь в духовке до мягкости.
Шаг 2
Аккуратно снимите кожицу.
Шаг 3
Удалите семена.
Шаг 4
Нарежьте баклажаны и добавьте кунжут измельченный и чеснок.
Шаг 5
Влейте лимонный сок.
Шаг 6
Добавьте специи и масло по вкусу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат из баклажанов и нута
Баклажан
Помидоры
Нут
Огурец
Лимон
Оливковое масло
Листья салата
Зеленый лук
Горчица
Финиковый сироп
Соль
Черный перец
Кориандр
Предлагаю приготовить салат из баклажанов и нута. Это два ингредиента, которые просто идеально сочетаются друг с другом. Салат получается сытным, с большим содержанием белка, хорошо утоляет голод.
Салат с помидорами и баклажанами
Сыр твердый
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Баклажан
Помидор
Соль
Лук репчатый
Баклажаны можно заготовить не только на зиму. Из них получаются отличные салаты на каждый день с добавлением других овощей, сыра, чеснока. Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Салат "Аджапсандал"
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Соль
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Под названием "Аджапсандал" есть несколько блюд, которые готовят принципиально разными способами. Общее только то, что все они из овощей. У меня это замечательный салат или закуска.
Салат из баклажанов, феты и персиков
Шпинат
Фета
Масло растительное
Сироп топинамбура
Сок лимона
Баклажан
Персик
Соль
Перец молотый
Хочу поделиться рецептом очень вкусного салата. Здесь очень гармонично сочетается сладкий фруктовый вкус персика, сливочная фета и баклажан. Салат получается легким, ярким и интересным.
Израильский салат из баклажанов
Баклажаны
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Лук репчатый
Сочный салат из баклажанов больше напоминает икру или пасту, ведь овощи запекаются в духовке, а после — пюрируются с майонезом и лимонным соком. Подают салат с тостами, багетом, выпечкой.
Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили
Помидоры черри
Сыр
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Сладкий чили соус
Кинза
Баклажан
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!
Салат из баклажанов по-корейски
Баклажан
Винный уксус
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Сахар
Кориандр
Болгарский перец
Морковь
Петрушка
Оливковое масло
Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно!
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Баклажаны
Томаты черри
Масло растительное
Крахмал
Ростки гороха
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Делюсь рецептом салата с хрустящими баклажанами и помидорами. Он получается очень вкусным, праздничным и оригинальным. Ломтики баклажанов предварительно панируют в крахмале и обжаривают в масле.
Салат с халуми и баклажанами
Сыр халуми
Микс листьев салата
Гранат (зерна)
Наршараб
Масло растительное
Мята
Баклажан
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусный, несложный салат с сыром для жарки и овощами. Да и заправлять будем не обычным майонезом или маслом, а гранатовым соусом. Берите рецепт на заметку!
Салат с баклажанами и говядиной
Говядина
Укроп
Лимон
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Баклажан
Морковь
Болгарский перец
Соль
Масло растительное
Очень пикантный и необычный салат. Готовится быстро, имеет интересную заправку. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, ароматное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.
Салат "Бакинский" с баклажанами
Масло растительное
Зелень
Сок лимона
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом своего любимого "Бакинского" салата. Он готовится с помидорами, свежей зеленью и баклажанами. Салат получается сочным, ароматным и невероятно вкусным!