30 мин

Куриный салат с гранатом

Если вы любите необычные сочетания в салатах, то рецепт куриного салата с гранатом - то, что вам нужно. Очень вкусный и довольно популярный салат, который обязательно придется по вкусу вашим гостям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Гранат 1 штука
Орехи 150 грамм
Куриное филе 800 грамм
Масло растительное 4 ст. ложки
Лук красный 2 штуки
Специи По вкусу пажитник, кориандр, острый перец, соль, паприка

Калорийность

181 ккал

Калорийность

3 г

Белки

21 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные грудки посыпать паприкой и солью. В сковороде разогреть масло, выложить куриные грудки и жарить 20-30 минут на медленном огне, иногда переворачивая.

Шаг 2

Орехи прокалить 2-3 минуты на сухой сковороде, очистить от кожуры и измельчить.

Шаг 3

Обжаренную курицу разобрать на волокна, положить в миску, засыпать специями.

Шаг 4

Орехи и чеснок при помощи пестика измельчаем в крошку, добавляем в салат. Туда же добавляем зерна граната, ложку гранатового сока и мелко нарезанный красный лук. Заправлять не нужно. Салат готов!

Видео рецепт "Куриный салат с гранатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 38

Vostro53

17.06.2012 10:46

Оригинальное сочитание продуктов и вкус интересный.Зернышки гранатовые сами по себе можно кушать,а в салате-даже интересно.Класс. :wink:

Похожие рецепты

Куриный салат с грейпфрутом

Куриная грудка Лайм Соевый соус Перец чили Корень имбиря Свежая мята Кинза Подсолнечное масло Кунжутное масло Грейпфрут

Пробовали ли вы когда-нибудь сочетание курицы и грейпфрута? Если нет, то это очень зря. Давайте исправлять это упущение! Предлагаю рецепт, как приготовить куриный салат с грейпфрутом. Будет вкусно!

30 мин

–

4.4

123

Французский куриный салат

Корнишоны Майонез Горчица Каперсы

Рецепт приготовления французского куриного салата со стручковой фасолью.

30 мин

–

3.9

–

Куриный салат с авокадо

Бекон Масло оливковое Лимонный сок Горчица зерновая Запеченное куриное филе Авокадо Красный лук Помидоры Соль Перец

Авокадо завоевывает сердца людей по всему миру. Нежный маслянистый плод приятен на вкус и содержит массу полезных веществ. Его мягкий вкус делает авокадо отличным компонентом многих салатов.

10 мин

–

3.9

–

Куриный салат с манго

Йогурт Карри Соль Манго Яблоко

Рецепт приготовления экзотического салата из курицы и манго.

15 мин

–

3.4

–

Куриный салат с сырным соусом

Оливковое масло Крем Голубой сыр Винный уксус Дижонская горчица Сахар Салат латук Огурец Помидоры Куриная грудка Соль Черный перец

Рецепт приготовления ресторанного салата из курицы с голубым сыром.

1 ч.

–

3.9

–

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами

Вода Куриная грудка Пекан Майонез Йогурт Каперсы Виноград красный Виноград зеленый Виноград белый Виноград черный Соль Дижонская горчица Молотый черный перец

Удивительный хрястящий салат из нежной куриной грудки с горчичным соусом и виноградинками

30 мин

–

4.0

–

Куриный салат

Майонез Лимонный сок Сахар Курица Сельдерей Зеленый лук Свежий укроп Соль Черный перец

Рецепт куриный салат - приготовление салата из курицы, винограда и зелени. Это легкое летнее блюдо лучше всего подавать к обеду или на ужин. Приятного аппетита!

1 ч.

–

4.2

–

Куриный салат из сезонных фруктов

Куриная грудка Кедровые орехи Соевый соус Растительное масло Горчица Салатный лист Абрикос Клубника Соль Лук-шалот

Салат из куриной грудки с с сочными фруктами и ягодами – изысканное блюдо на праздничный стол! По сезону кисло-сладкий абрикос можно заменить нектарином. Салат получается легким, сочным и вкусным.

15 мин

–

4.3

–

Полезный куриный салат

Укроп Обезжиренный йогурт Зеленый лук Горчица Нарезанный свежий эстрагон Соль Свежемолотый черный перец Куриное филе Яблоко Лимон Кресс-салат Оливковое масло

Сочетание фруктов с мясом птицы, - всегда очень интересное и пикантное. Вот и в этом салате куриное филе прекрасно сочетается с виноградом и яблоком. Легкая заправка делает его нежным и полезным для здоровья.

30 мин

–

4.3

–