Полезный куриный салат
Сочетание фруктов с мясом птицы, - всегда очень интересное и пикантное. Вот и в этом салате куриное филе прекрасно сочетается с виноградом и яблоком. Легкая заправка делает его нежным и полезным для здоровья.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль 1 Чайная ложка
- Свежемолотый черный перец 1/2 Чайных ложки
- Куриное филе 2 Штуки
- Обезжиренный йогурт 3/4 Стакана
- Горчица 1 Ст. ложка
- Зеленый лук 2 Ст. ложки
нарезанный - Нарезанного свежего эстрагона 1 Ст. ложка
- Яблоко 1 Штука
- Лимон 1/2 Штуки
сок - Укроп 1 Стакан
мелко нарезанный - Кресс-салат По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
Шаг 1
1. Курицу приправьте солью и перцем.
Шаг 2
2. Обжарьте с добавлением масла по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3
3. Охладите, затем нарежьте соломкой.
Шаг 4
4. Яблоко нарежьте дольками.
Шаг 5
5. Смешайте нарезанную курицу, яблоко и виноград.
Шаг 6
6. Йогурт смешайте с горчицей.
Шаг 7
7. Нарежьте мелко лук и укроп, добавьте к йогурту с горчицей. Заправка готова.
Шаг 8
8. Заправьте салат.
Шаг 9
9. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Новогодний салат с апельсинами
Птица / Фрукты
1 ч. 0 мин
Салат "Магнолия"
Птица
2 ч. 0 мин
Слоеный салат с черносливом
Птица
20 мин
Салат "Обжора" с курицей
Птица / Грибы
30 мин
Куриный салат "Салпикао"
Мясо / Птица / Фрукты
4 ч. 0 мин
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Овощи / Птица / Грибы / Молочные продукты
3 ч. 0 мин
Салат с гранатом и мясом
Овощи / Птица / Фрукты
45 мин
Салат с куриным филе и грибами
Птица / Грибы