1 ч.

Салат с курицей и пшеницей

Салат с курицей и пшеницей давно прижился на нашем столе. Очень часто готовим его, ведь состоит он из продуктов, которые доступны круглый год. Вкусно и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеница 50 грамм
Руккола По вкусу
Соль, перец, специи По вкусу
Куриная грудка 2 штуки
Свекла 2 штуки
Оливковое масло 8 ст. ложек
Чеснок 1 зубчик
Авокадо 1 штука
Мед 1 ст. ложка

Калорийность

239 ккал

Калорийность

2 г

Белки

21 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Свеклу промойте, смажьте оливковым маслом (1 ст. л.), оберните в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 1 час.

Шаг 2

2. Тем временем промойте пшеницу, залейте водой в соотношении 1 к 2 и отварите до готовности на медленном огне.

Шаг 3

3. Запеките куриную грудку в духовке в течение 30 минут и нарежьте. Я курицу натираю пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем.

Шаг 4

4. В небольшой емкости смешайте рукколу и пшеницу. Затем добавьте курицу.

Шаг 5

5. Остывшую свеклу нарежьте тонкими кружочками и отправьте в салат.

Шаг 6

6. Для заправки салата смешайте мед и оливковое масло. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Новогодний салат с курицей

Куриное филе Апельсин Листья салата Яйцо Руккола Лимонный сок Семена кунжута Проростки пшеницы Мука Соль

Рецепт новогоднего салата с курицей получился сам. Я просто думала, как бы красиво оформить закуску из курицы и получился такой салат с апельсином и свежей зеленью. Угощайтесь.

40 мин

5.0

–

Салат с ростками пшеницы

Перец болгарский Масло оливковое Ростки пшеницы Сок лимона Чеснок Грецкие орехи Соль Перец черный молотый

Этот весенний салат очень полезный. Молодые ростки пшеницы можно сочетать с различными овощами, корнеплодами, семечками и орехами. Салат замечательно дополнит основное блюдо.

5 мин

–

5.0

–

Cалат из пророщенной пшеницы

Листья зеленого салата Оливковое масло Петрушка Пророщенная пшеница Сок лимона Огурец Помидор Соль

Я часто готовлю салаты. Как дополнение к основному блюду, они всегда удачно вписываются. Поэтому вариантов смешения ингредиентов знаю немало, и охотно с вами поделюсь.

10 мин

–

5.0

–

Простой салат из курицы вареной

Отварная курица Горчица Сельдерей Яйцо Луковица Маринованный огурец Соль Перец Сахар Майонез

Из весьма скромных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике, можно сделать очень сытное и аппетитное блюдо. Один из таких вариантов - это рецепт приготовления простого салата из курицы вареной.

45 мин

–

4.0

141

Салат для праздничного стола

Вода Отварное куриное филе Майонез Желатин Сливки Соль Чеснок Яйцо Картофель Солёный огурец Репчатый лук Черный перец горошком Лавровый лист Черный молотый перец

Салат — обязательное блюдо на любом празднике. Он должен быть не только вкусным, но и выглядеть красиво, чтобы привлекать внимание гостей. Приготовим вместе вкусный и оригинальный салат.

3 ч.

–

5.0

126