Легкий салат из пекинской капусты с курицей
Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Пекинская капуста
1 Штука
небольшого размера - Огурец 1 Штука
- Укроп 1 Пучок
- Кукуруза 250 Грамм
- Мясо куриное отварное 400 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Приступим!
Шаг 2
Нашинкуйте тонко пекинскую капусту, выложите в большой салатник.
Шаг 3
Огурчик нарежьте соломкой, зелень мелко порежьте. Добавьте в салатник.
Шаг 4
С вареного мяса снимите кожу и уберите косточки. Мясо разберите на волокна или порежьте ножом. Выложите в салатник к овощам.
Шаг 5
С кукурузы слейте всю жидкость и добавьте в салат.
Шаг 6
Заправьте салат майонезом, добавьте по щепотке соли и перца.
Шаг 7
Перемешайте, салат готов! Подавайте к столу сразу после приготовления.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Легкий салат из пекинской капусты с курицей"
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Зара
27.06.2017 02:40
Хорошо подобраны компоненты салата, все в меру, сочно, благодаря капусте. Заправка салата универсальна, буду использовать ее для других овощных салатов.
