Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пекинская капуста 1/2 Штуки
  • Куриная грудка 200 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Сухарики По вкусу
  • Кунжут По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо отварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности или запеките в духовке, овощи ополосните под проточной водой.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо отварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности или запеките в духовке, овощи ополосните под проточной водой.

Шаг 2

Яйцо порежьте достаточно крупными кусками, также достаточно крупно порежьте куриную грудку.

Яйцо порежьте достаточно крупными кусками, также достаточно крупно порежьте куриную грудку.

Шаг 3

Крупными кусочками порежьте помидор.

Крупными кусочками порежьте помидор.

Шаг 4

Начинайте собирать салат. Листья пекинской капусты порвите на небольшие кусочки и выложите на дно плоской тарелки.

Начинайте собирать салат. Листья пекинской капусты порвите на небольшие кусочки и выложите на дно плоской тарелки.

Шаг 5

Сверху выложите яйцо, помидор и курицу. По желанию положите домашние или покупные сухарики.

Сверху выложите яйцо, помидор и курицу. По желанию положите домашние или покупные сухарики.

Шаг 6

Сбрызните салат соком половины лимона.

Сбрызните салат соком половины лимона.

Шаг 7

Добавьте оливковое масло и присыпьте кунжутными семечками.

Добавьте оливковое масло и присыпьте кунжутными семечками.

Шаг 8

Перед подачей салат можно перемешать прямо в тарелке, а можно подать и так, тогда каждый будет брать то, что захочет. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой готов. Кушайте с удовольствием!

Перед подачей салат можно перемешать прямо в тарелке, а можно подать и так, тогда каждый будет брать то, что захочет. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой готов. Кушайте с удовольствием!


Комментарии к рецепту

Иона
05.02.2019 18:10
Приготовила без сухариков, получился вкусный диетический салат. Спасибо!
почемучка
29.09.2018 20:20
Очень вкусный и полезный салатик! С перепелиными яйцами очень вкусно!
Белла
05.07.2018 06:00
а если еще майонезом полить.... объедение!
Зара
07.03.2018 04:40
Яркий салат, вкусный!
Lovenadezda
29.07.2017 07:00
Очень вкусно! Действительно и лёгкий, и сытный за счёт курицы и яиц. Спасибо!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×