Пекинская капуста с курицей и огурцом

Этот салат не оставит равнодушным даже тех, кто следит за фигурой, поскольку в нем мало калорий. Дополняется он полезными ингредиентами. В результате — великолепный вкусный и сытный салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 1-2 Штук
Пекинская капуста 1 Штук
Зелень По вкусу
Майонез 2 Ст. ложки
для заправки
Лимонный сок 1 Ст. ложек
для заправки
Кукуруза 100 Грамм
Консервированный ананас 100 Ст. ложек
Соль 1\4 По вкусу
для заправки
Огурец 1 Штук

Количество порций

Калорийность

53 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Рецепт этого салата я давно прочитала в одной кулинарной книге и с тех пор пекинская капуста с курицей и огурцом - наше любимое блюдо. Куриное филе нужно отварить заранее и охладить.

Шаг 2

2. Итак, нарезаем куриное филе и капусту соломкой. Отправляем в емкость, в которой будем смешивать салат.

Шаг 3

3. Свежий огурец также нарезаем соломкой.

Шаг 4

4. Добавляем кукурузу и нарезанный кубиками ананас. Зелень добавляйте по вкусу. С представленными ингредиентами хорошо сочетается зеленый лук и петрушка.

Шаг 5

5. Заправьте майонезом и перемешайте салат. Его лучше кушать сразу, потому что через время он может стечь. Перед подачей я еще сбрызгиваю лимонным соком.