Кремлевская хряпа
Кремлевская хряпа — маринованная овощная закуска. Готовится она элементарно просто, из самых доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1 кг
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Вода 3 стакана
- Уксус 9% 1/2 стакана
- Масло растительное 3/4 стакана
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 10-14 ч. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Все овощи нашинкуйте максимально тонко, насколько получится.
Шаг 3
Соедините все овощи в большой миске, перемешайте.
Шаг 4
Сварите маринад. Для этого доведите до кипения воду с уксусом, растительным маслом, солью и сахаром.
Шаг 5
Залейте получившимся маринадом овощи. Перемешайте, и дайте остыть. Затем отправьте капустную закуску в холодильник. Выдерживайте 1-2 дня.
Шаг 6
Кремлевская хряпа готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
171
Похожие рецепты
Маринованный болгарский перец
Сладкий болгарский перец
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком.
Картофель, запеченный в фольге
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Зелень петрушки и укропа
Соль
Перец душистый молотый
Если жареная картошка для вас слишком калорийна, а вареная уже поднадоела, то вам стоит узнать, как приготовить картофель, запеченный в фольге - легкий, полезный и очень вкусный гарнир для всей семьи.
Кремлевские котлеты
Свинина
Говядина
Хлеб белый
Молоко
Масло оливковое
Масло сливочное
Сухари панировочные
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Не знаю, откуда такое название у этих котлет! Может, их готовили в Кремле? Не знаю. В любом случае котлетки вкуснейшие! Основная их особенность в том, что они запекаются в духовке.
Говядина тушеная в горшочке
Мякоть говядины
Сметана 25%
Масло растительное
Мука
Горчица
Лук репчатый
Соль
Специи
Один из лучших способов приготовления говядины, который только можно придумать - нежнейшее мясо в горчично-сметанной заливке. Рассказываю, как приготовить говядину тушеную в горшочке. Наслаждайтесь ;)
Говядина по-кремлевски в мультиварке
Говядина
Масло сливочное
Вода
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный
Название рецепта обязывает рассказать о появлении этого блюда. Рецепт был разработан в советское время, для торжеств, на которых принимали иностранных гостей. Приготовим и мы!
Щаница на зиму
Зеленые листья капусты
Капуста белокочанная
Морковь
Соль
Хлеб ржаной
Щаница или крошево хряпа — это все названия необычной для нас заготовки, из которой зимой готовятся серые щи. Готовится она из капустных листьев, которые обычно выбрасывают. Интересно? Тогда заходите!
Говядина, тушеная с зеленой фасолью
Говядина
Спаржевая фасоль
Лук
Морковь
Соль и специи
Полезное и вкусное блюдо для семейного ужина - говядина, тушеная с зеленой фасолью. Это самостоятельное блюдо, к которому не нужен гарнир. Спаржа отлично сочетается с говядиной.
Мясные котлеты с тыквой
Свинина
Тыква
Панировочные сухари
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Специи
Соль
Масло растительное
Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!
Куриные желудки, тушенные со сметаной
Куриные желудки
Капуста брокколи
Цветная капуста
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Лук-порей
Морковь
Соль и специи
Из обычных куриных желудков можно приготовить вкусное второе блюдо, которое идеально сочетается со сметанным соусом. Это бюджетный вариант сытного блюда, которое готовится за 1,5 часа.
Голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей
Фарш
Вода
Чечевица
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Капуста
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей. Голубцы - это любимое многими блюдо, надеюсь и такой вариант вам непременно понравится.