Мясные котлеты с тыквой
45 мин
количество порций 3-5
Автор рецепта — Маришка Т.

Мясные котлеты с тыквой

Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 Грамм
  • Тыква 200 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Яйцо куриное 1 Штука
    желток
  • Батон 2 Ломтика
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Панировочные сухари 150 Грамм
  • Масло растительное По вкусу
    для жарки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Батон поломайте на маленькие кусочки, замочите в молоке.

Батон поломайте на маленькие кусочки, замочите в молоке.

Шаг 3

Мясо прокрутите на мясорубке вместе с луком и батоном.

Мясо прокрутите на мясорубке вместе с луком и батоном.

Шаг 4

Тыкву почистите, натрите на крупкой тёрке.

Тыкву почистите, натрите на крупкой тёрке.

Шаг 5

Соедените фарш с тыквой и желтком.

Соедените фарш с тыквой и желтком.

Шаг 6

Добавьте чеснок, соль, специи для фарша.

Добавьте чеснок, соль, специи для фарша.

Шаг 7

Хорошо вымешайте фарш.

Хорошо вымешайте фарш.

Шаг 8

Сформируйте котлеты, каждую обваляйте в панировочных сухарях.

Сформируйте котлеты, каждую обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 9

В разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте котлеты.

В разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте котлеты.

Шаг 10

Обжаривайте котлеты на среднем огне до готовности и румяной корочки.

Обжаривайте котлеты на среднем огне до готовности и румяной корочки.

Шаг 11

Нежные, сочные, ароматные мясные котлеты с тыквой готовы.

Нежные, сочные, ароматные мясные котлеты с тыквой готовы.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясные котлеты с тыквой"

Совет от повара:

Можнь взять готовый фарш, время приготовления сократится.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×