Мясные котлеты с тыквой
Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 Грамм
- Тыква 200 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
-
Яйцо куриное
1 Штука
желток - Батон 2 Ломтика
- Молоко 100 Миллилитров
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
- Панировочные сухари 150 Грамм
-
Масло растительное
По вкусу
для жарки
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Батон поломайте на маленькие кусочки, замочите в молоке.
Шаг 3
Мясо прокрутите на мясорубке вместе с луком и батоном.
Шаг 4
Тыкву почистите, натрите на крупкой тёрке.
Шаг 5
Соедените фарш с тыквой и желтком.
Шаг 6
Добавьте чеснок, соль, специи для фарша.
Шаг 7
Хорошо вымешайте фарш.
Шаг 8
Сформируйте котлеты, каждую обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 9
В разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте котлеты.
Шаг 10
Обжаривайте котлеты на среднем огне до готовности и румяной корочки.
Шаг 11
Нежные, сочные, ароматные мясные котлеты с тыквой готовы.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясные котлеты с тыквой"
