Котлеты из тыквы и манки
45 мин
2

Котлеты из тыквы и манки

Рецепт постных котлет из тыквы и манки. Они получаются нежными, сочными, хорошо насыщают. Котлеты готовятся без яиц, в качестве скрепляющего элемента работает манка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 100 грамм
  • Тыква 200 грамм
  • Манка 100 грамм
  • Карри порошок 1/3 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
  • Паприка 1/2 ч. ложки
  • Сухари панировочные 100 грамм
  • Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки
  • Перец острый молотый 1/3 ч. ложки
  • Лук сушеный 1/3 ч. ложки

Калорийность

175 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель и тыкву очистите. Затем измельчите через мясорубку или в блендере.

Шаг 3

Добавьте соль и специи, перемешайте.

Шаг 4

Затем добавьте манку и ещё раз перемешайте. Оставьте на полчаса, чтобы манка впитала жидкость.

Шаг 5

Сформируйте из получившейся массы котлетки. Обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 6

Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. В начале жарьте котлеты под крышкой 4-5 минут, затем переверните и жарьте без крышки ещё 3-4 минуты.

Шаг 7

Котлеты из тыквы и манки готовы, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из тыквы и манки"

Видео рецепт Котлеты из тыквы и манки
Оценить рецепт
5.0 9
Забава
20.03.2025 14:54
Приготовила без проблем, всё понятно и быстро, а вкус просто превосходный :laugh:

Похожие рецепты

Оладьи из тыквы с манкой
Тыква Яйцо Манная крупа (манка) Растительное масло Мука пшеничная Сахар Сода Соль Корица молотая и ванилин
Пышные оранжевые оладушки из тыквы получаются очень мягкими и нежными. Для аромата добавьте щепотку корицы, как это сделала я.
40 мин
4.5
Котлеты "Тыквенная семечка"
Фарш куриный Сметана 25% Мука из семян тыквы Мука сорта "Дурум" Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный
Конечно, котлеты - это вкусно, но не совсем полезно. Поэтому попробуем сделать их полезнее с помощью добавления муки из семян тыквы. Приступим!
35 мин
5.0
×