Найти идеальный рецепт


Котлеты "Тыквенная семечка"
35 мин
4

Котлеты "Тыквенная семечка"

Конечно, котлеты - это вкусно, но не совсем полезно. Поэтому попробуем сделать их полезнее с помощью добавления муки из семян тыквы. Приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш куриный 500 грамм
  • Сметана 25% 2 ст. ложки
  • Мука из семян тыквы 2 ст. ложки
  • Мука сорта "Дурум" 2 ст. ложки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В миску положите сметану, яйцо, муку семян тыквы и муку сорта "дурум".

Шаг 3

Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Дайте постоять 5 минут.

Шаг 4

Добавьте в массу фарш и тщательно перемешайте.


Шаг 5

Нагрейте сковороду с маслом и положите котлетки с помощью ложки. Разровняйте верх ложкой.

Шаг 6

Закройте крышкой и обжарьте на медленном огне до готовности с двух сторон в течение 20 минут.

Шаг 7

Сразу подавайте.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Совет от повара:

Муку из семян тыквы можно приготовить просто перемолов семечки в кофемолке или чаше блендера.

Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
voronina
09.01.2020 04:45
А семечки смолоть сырые или жареные?

Похожие рецепты


×