Салат "Генеральский" классический
Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Генеральский" классический.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо отварное 200 грамм у меня куриное филе
- Морковь 1 штука вареная
- Свекла 1 штука вареная
- Сыр твердый 80 грамм
- Яйцо 2 штуки вареное
- Грецкие орехи По вкусу для украшения
- Майонез По вкусу
- Укроп По вкусу для украшения
- Соль По вкусу
Калорийность
158 ккал
Калорийность
14 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите указанное количество яиц, свеклы, морковь и мясо до готовности и остудите. После того как все сваренные ингредиенты остыли, приступаем к формированию салата.
Шаг 2
Свеклу, морковь и яйца натрите на крупной терке. Мясо нарежьте мелкими кусочками. Первым слоем выложите нарезанное мясо. Все слои смазывайте майонезом и по необходимости подсаливайте.
Шаг 3
Далее выложите слой тертого сыра.
Шаг 4
Следующий слой - вареные яйца.
Шаг 5
Затем идет слой вареной моркови.
Шаг 6
Сверху кладем натертую вареную свеклу.
Шаг 7
Аккуратно освободите салат из формы и проявив свою фантазию украсьте его на свое усмотрение. Я остановилась на классическом оформлении. Смазала салат сверху сеточкой из майонеза, выложила по краю салата измельченную зелень, а центр украсила рубленными орехами.
Шаг 8
Салат "Генеральский" классический готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Генеральский" классический"
Оценить рецепт
4.6
14
Зоя Шунина
10.09.2019 07:25
Отличный салат, Оксана! Сытный и вкусный! Я люблю свеклу, обязательно попробую. 
Оксана Ч. АВТОР
10.09.2019 23:49
Зоя, спасибо большое, мне будет только приятно если салатик понравится!)
Похожие рецепты
Салат "Генеральский" с редькой
Картофель
Яблоко
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Майонез
Сметана
Редька
Соль
Перец черный молотый
Салат "Генеральский" с редькой - это наследие советского прошлого. Сытный, яркий, в меру острый и вкусный. Сегодня у меня вегетарианский рецепт этого салата, без мяса.
Салат "Генеральский" на зиму
Огурцы
Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Капуста белокочанная
Лук
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 70%
Готовится данный салат, как правило, осенью, когда изобилие сезонных овощей и стоят они недорого. Несмотря на довольно простой состав, такой салат будет не стыдно поставить и на праздничный стол.
Овощной салат с красной капустой
Краснокочанная капуста
Лимонный сок
Растительное масло
Яблоко
Морковь
Луковица
Лук-порей
Соль
Черный молотый перец
Свежие овощные салаты – это спасение, когда вы хотите быстро и вкусно поесть, да ещё и получить массу пользы. Сочетание продуктов может быть разное, главное – не перебить натуральный вкус.
Салат с горбушей, огурцом и яйцом
Горбуша
Салат листовой
Майонез постный
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный и вкусный салат идеально подойдет для обеда, ужина или перекуса даже тем, кто соблюдает безуглеводную диету. Блюдо получается аппетитным и красочным, его легко можно взять с собой на работу.
Салат "Чим-чим" с мясом
Свинина
Соевый соус
Уксус 6%
Масло растительное
Приправа для корейской моркови
Чеснок
Огурцы
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец
Очень вкусный, сочный, хрустящий и в меру сытный салат из мяса с овощами "Чим-Чим", приправленный соевым соусом, винным уксусом и приправами. Берите на заметку рецепт!
Салат с жареной редькой
Редька
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Майонез
Соль
Черный перец
Зелень
Быстрый и вкусный салат с жареной редькой пригодится вам для повседневного меню. Просто и очень вкусно! Берите на заметку!
Куриные бедра с тыквой в духовке
Куриные бедрышки
Тыква
Оливковое масло
Чеснок
Прованские травы
Соль
Черный перец
Запеките куриные бедра с тыквой в духовке. Получится вкусно и оригинально. Тыква отлично гармонирует с мясом и никакого гарнира не понадобится.
Буженина на сковороде
Свинина
Корень имбиря
Чеснок
Зеленый лук
Соль
Луковица
Перец
Аппетитная, сочная и ароматная буженина на сковороде в домашних условиях может получиться ничем не хуже, чем в духовке. Попробуйте приготовить это нежнейшее мясо.
Осенний салат на зиму
Капуста белокочанная
Перец болгарский
Огурец
Морковь
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Соль
Укроп
Чеснок
Перец горошком
В моей кулинарной копилке есть рецепт осеннего салата, который помогает пристроить все некондиционные овощи. Также в этой заготовке огурцы с помидорами взаимозаменяемы. Предлагаю вариант с огурцами.
Пельмени с соевым мясом
Мука пшеничная
Горячая вода
Соевый текстурат
Растительное масло
Соль
Приправа
Паприка
Лук репчатый
Соевое мясо — замечательный полуфабрикат, на основе которого можно приготовить множество блюд! Делюсь рецептом пельменей с соевым мясом. Они получаются очень сытными, сочными и вкусными.
Марокканские оладьи из картофеля c чимичури
Картофельное пюре
Панировочные сухари
Консервированный горошек
Оливковое масло
Масло растительное
Миндаль
Чеснок
Куркума
Имбирь молотый
Чесночный порошок
Перец черный молотый
Яйцо
Мята
Корица
Петрушка
Соль
Марокканские оладьи из картофеля - для меня абсолютно новое блюдо, ни на что не похожее. Раньше из картофельного пюре оладьи я не готовила, тем более с такими ароматными специями и горошком.