Салат "Генеральский" классический

Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Генеральский" классический.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо отварное 200 Грамм
у меня куриное филе
Сыр твердый 80 Грамм
Морковь 1 Штука
вареная
Свекла 1 Штука
вареная
Яйцо 2 Штуки
вареное
Грецкие орехи По вкусу
для украшения
Укроп По вкусу
для украшения
Майонез По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

158 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отварите указанное количество яиц, свеклы, морковь и мясо до готовности и остудите. После того как все сваренные ингредиенты остыли, приступаем к формированию салата.

Шаг 2

Свеклу, морковь и яйца натрите на крупной терке. Мясо нарежьте мелкими кусочками. Первым слоем выложите нарезанное мясо. Все слои смазывайте майонезом и по необходимости подсаливайте.

Шаг 3

Далее выложите слой тертого сыра.

Шаг 4

Следующий слой - вареные яйца.

Шаг 5

Затем идет слой вареной моркови.

Шаг 6

Сверху кладем натертую вареную свеклу.

Шаг 7

Аккуратно освободите салат из формы и проявив свою фантазию украсьте его на свое усмотрение. Я остановилась на классическом оформлении. Смазала салат сверху сеточкой из майонеза, выложила по краю салата измельченную зелень, а центр украсила рубленными орехами.