Найти идеальный рецепт

Салат с горбушей, огурцом и яйцом
5 мин
1

Салат с горбушей, огурцом и яйцом

Сочный и вкусный салат идеально подойдет для обеда, ужина или перекуса даже тем, кто соблюдает безуглеводную диету. Блюдо получается аппетитным и красочным, его легко можно взять с собой на работу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горбуша 80 грамм малосольная
  • Огурец 2 штуки мелкие
  • Яйцо куриное 2 штуки отварное
  • Майонез постный 2 ст. ложки
  • Соль 2 щепотки
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Салат листовой 1 пучок

Калорийность

86 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите и остудите в холодной воде.

Шаг 2

Промойте листовой салат и огурцы, тщательно смывая с поверхности овощей шипы и пыль. Срежьте хвостики с плодов. Нарежьте их слайсами по диагонали, чтобы нарезка выглядела аппетитно. Листья салата высушите и выложите их на тарелку. Следом на салат выложите огуречную нарезку.

Шаг 3

Очистите куриные яйца от скорлупы, промойте в воде. Нарежьте кружочками и разложите на тарелке.

Шаг 4

Малосольную нарезку горбуши добавьте к остальным ингредиентам. По желанию ее можно засолить и в домашних условиях.

Шаг 5

Посолите и поперчите блюдо, выложите постный майонез и украсьте свежей зеленью. Подавайте салат к столу сразу же после его приготовления.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат из горбуши с рисом
Рис Перец маринованный Майонез Горбуша консервированная Кукуруза консервированная Лук репчатый Огурцы консервированные Укроп Соль Перец черный молотый
Сочетание риса и рыбы в салатах очень популярное и очень удачное. Салаты можно готовить из копченой, из соленой, из консервированной рыбы, они всегда будут получатся вкусными, сытными и полезными.
1 ч.
5.0
Салат "Ромашковое поле"
Горбуша Майонез Рис Листья салата Лимонный сок Укроп свежий Авокадо Яйца куриные Лук красный Соль Перец молотый
Приготовим нежный салат с рисом, горбушей и авокадо. Он не только вкусный, но и сытный, а украшение в виде ромашек напомнит о лете и украсит ваш стол.
2 ч.
4.7
×