Салат из говядины с огурцом
Приготовим сегодня аппетитный, вкусный, сытный и простой салат из говядины с огурцом. Мясо заранее необходимо отварить до готовности, после остудить в бульоне. При желании говядину можно запечь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вареная говядина 200 Грамм
- Соленые огурцы 150 Грамм
- Лук 100 Грамм
- Лимонный сок 3 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
129 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Говядину заранее отварите.
Шаг 2
Репчатый лук очистите, сполосните и просушите. Нарежьте лук тонкими полукольцами.
Шаг 3
Полейте лук лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу, маринуйте 5 минут.
Шаг 4
Вареную говядину разберите на волокна или нарежьте длинными полосками.
Шаг 5
Соленые огурцы нарежьте полосками или кубиками.
Шаг 6
Выложите все ингредиенты в тарелку, добавьте растительное масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из говядины с огурцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
