Салат мясной с говядиной
1 ч. 30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Яна Горностаева

Салат мясной с говядиной

Большинство хозяек предпочитают готовить мясные салаты, так как ими легко можно накормить всю семью. В состав этого блюда входит говядина. Она не жирная, отлично сочетается с остальными продуктами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 90 Грамм
  • Яблоки 30 Грамм
  • Огурцы маринованные 30 Грамм
  • Лук красный 15 Грамм
  • Сметана 1 Ст. ложка
  • Горчица обычная 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1 Щепотка
  • Перец черный молотый, уксус По вкусу

Шаг 1

Кусок говядины без косточки отварите в подсоленной воде до полной готовности. Остудите мясо и нарежьте его тонкими брусочками. Огурец и яблоко вымойте и нарежьте соломкой.

Кусок говядины без косточки отварите в подсоленной воде до полной готовности. Остудите мясо и нарежьте его тонкими брусочками. Огурец и яблоко вымойте и нарежьте соломкой.

Шаг 2

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Лучше использовать сладкий фиолетовый лук. Добавьте к нему соль, сахар, уксус и немного масла. Оставьте лук мариноваться на полчаса.

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Лучше использовать сладкий фиолетовый лук. Добавьте к нему соль, сахар, уксус и немного масла. Оставьте лук мариноваться на полчаса.

Шаг 3

Переложите все ингредиенты салата в пиалку. Добавьте к ним майонез, соль и черный перец по вкусу.

Переложите все ингредиенты салата в пиалку. Добавьте к ним майонез, соль и черный перец по вкусу.

Шаг 4

Тщательно все перемешайте. Дайте салату постоять, ведь говядина довольно сухая, поэтому ей необходимо пропитаться.

Тщательно все перемешайте. Дайте салату постоять, ведь говядина довольно сухая, поэтому ей необходимо пропитаться.

Похожий видео рецепт "Салат мясной с говядиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×