Салат из мяса говядины
Как же много существует рецептов салатов. Пересчитать их невозможно! Именно поэтому я постоянно пробую новую варианты и не боюсь импровизировать. Предлагаю вам мой очередной эксперимент.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Говядина
150 Грамм
мякоть - Пекинская капуста 100 Грамм
- Помидоры черри 8 Штук
- Лук-порей 0,25 Части
-
Укроп
2-3 Штук
веточки - Огурец соленый 0,5 Штуки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Растительное масло 1,5 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Мясо промойте и обсушите. Нарежьте его очень тонкими ломтиками. Кусочки посолите и поперчите.
Шаг 2
Обжарьте говядину до готовности на разогретом масле. Готовьте на среднем огне с обеих сторон. Мясо остудите.
Шаг 3
Капусту промойте и нарвите руками или нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
В салатницу добавьте половинки помидорок черри.
Шаг 5
Затем добавьте нашинкованный лук.
Шаг 6
А следом отправьте остывшее мясо.
Шаг 7
Займитесь заправкой. Майонез смешайте с измельчёнными огурцом и укропом.
Шаг 8
В салат добавьте заправку. Перемешайте его и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из мяса говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
