Салат из мяса говядины
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат из мяса говядины

Как же много существует рецептов салатов. Пересчитать их невозможно! Именно поэтому я постоянно пробую новую варианты и не боюсь импровизировать. Предлагаю вам мой очередной эксперимент.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 150 Грамм
    мякоть
  • Пекинская капуста 100 Грамм
  • Помидор черри 8 Штук
  • Лук-порей 0,25 Части
  • Укроп 2-3 Штук
    веточки
  • Огурец солёный 0,5 Штуки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Растительное масло 1,5 Ст. ложки

Шаг 1

Мясо промойте и обсушите. Нарежьте его очень тонкими ломтиками. Кусочки посолите и поперчите.

Мясо промойте и обсушите. Нарежьте его очень тонкими ломтиками. Кусочки посолите и поперчите.

Шаг 2

Обжарьте говядину до готовности на разогретом масле. Готовьте на среднем огне с обеих сторон. Мясо остудите.

Обжарьте говядину до готовности на разогретом масле. Готовьте на среднем огне с обеих сторон. Мясо остудите.

Шаг 3

Капусту промойте и нарвите руками или нарежьте небольшими кусочками.

Капусту промойте и нарвите руками или нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

В салатницу добавьте половинки помидорок черри.

В салатницу добавьте половинки помидорок черри.

Шаг 5

Затем добавьте нашинкованный лук.

Затем добавьте нашинкованный лук.

Шаг 6

А следом отправьте остывшее мясо.

А следом отправьте остывшее мясо.

Шаг 7

Займитесь заправкой. Майонез смешайте с измельчёнными огурцом и укропом.

Займитесь заправкой. Майонез смешайте с измельчёнными огурцом и укропом.

Шаг 8

В салат добавьте заправку. Перемешайте его и подавайте к столу. Приятного аппетита!

В салат добавьте заправку. Перемешайте его и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из мяса говядины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×