Салат пикантный с говядиной
45 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат пикантный с говядиной

Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 Грамм
  • Огурец 2 Штуки
  • Сельдерей 1 Штука
  • Листья салата 250 Грамм
  • Чили 2 Штуки
  • Оливковое масло 4 Ст. ложки
  • Рыбный соус 1 Ст. ложка
  • Кисло-сладкий соус 1 Ст. ложка
  • Лимон 1 Штука
  • Кунжут 1 Щепотка
  • Соль 1 По вкусу
  • Перец 1 По вкусу
Количество порций

Калорийность

161 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить простой рецепт салата пикантного с говядиной на своей кухне.

Шаг 2

2. Для начала вымойте и обсушите кусочек нежирного мяса. Посолите и поперчите со всех сторон.

Шаг 3

3. На сковороду или гриль налейте чуточку масла и на сильном огне обжарьте с двух сторон до образования корочки.

Шаг 4

4. После заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку. Запекайте 15-20 минут.

Шаг 5

5. Перец чили вымойте и нарежьте мелко. Чтобы сделать заправку менее жгучей можете удалить семена.

Шаг 6

6. К перцу добавьте оливковое масло, сок лимона, рыбный и кисло-сладкий соус. Также в рецепт приготовления салата пикантного с говядиной можете использовать кунжутное масло.

Шаг 7

7. Как следует перемешайте все до однородности.

Шаг 8

8. Вымойте и нарежьте огурцы и сельдерей.

Шаг 9

9. Микс-салат вымойте и обсушите. Выложите в салатник вместе с овощами.

Шаг 10

10. Мясо остудите немного и нарежьте ломтиками.

Шаг 11

11. Выложите в салатник.

Шаг 12

12. Теперь осталось только полить заправкой и аккуратно перемешать.

Шаг 13

13. Наш салат пикантный с говядиной в домашних условиях готов. Присыпьте семенами кунжута и можно подавать к столу.

Видео рецепт "Салат пикантный с говядиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат пикантный с говядиной
Оценить рецепт
4.6, всего 11

Комментарии к рецепту

Ирина
18.02.2016 14:55
+1 готовлю)
Александра
18.02.2016 13:06
класс :laugh:
Леночка
16.02.2016 13:17
Абалденный салатик) уже готовлю! :rolleyes:

Похожие рецепты

 
×