Салат пикантный с говядиной
Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 400 грамм
- Огурец 2 штуки
- Сельдерей 1 штука
- Листья салата 250 грамм
- Чили 2 штуки
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Рыбный соус 1 ст. ложка
- Кисло-сладкий соус 1 ст. ложка
- Лимон 1 штука
- Кунжут 1 щепотка
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить простой рецепт салата пикантного с говядиной на своей кухне.
Шаг 2
2. Для начала вымойте и обсушите кусочек нежирного мяса. Посолите и поперчите со всех сторон.
Шаг 3
3. На сковороду или гриль налейте чуточку масла и на сильном огне обжарьте с двух сторон до образования корочки.
Шаг 4
4. После заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку. Запекайте 15-20 минут.
Шаг 5
5. Перец чили вымойте и нарежьте мелко. Чтобы сделать заправку менее жгучей можете удалить семена.
Шаг 6
6. К перцу добавьте оливковое масло, сок лимона, рыбный и кисло-сладкий соус. Также в рецепт приготовления салата пикантного с говядиной можете использовать кунжутное масло.
Шаг 7
7. Как следует перемешайте все до однородности.
Шаг 8
8. Вымойте и нарежьте огурцы и сельдерей.
Шаг 9
9. Микс-салат вымойте и обсушите. Выложите в салатник вместе с овощами.
Шаг 10
10. Мясо остудите немного и нарежьте ломтиками.
Шаг 11
11. Выложите в салатник.
Шаг 12
12. Теперь осталось только полить заправкой и аккуратно перемешать.
Шаг 13
13. Наш салат пикантный с говядиной в домашних условиях готов. Присыпьте семенами кунжута и можно подавать к столу.
Видео рецепт "Салат пикантный с говядиной"
Похожие рецепты
